Prílohy a omáčky (recepty podľa klikanosti)

Recept pochádza opäť z Medzinárodnej kuchárky autorky Juliana A. Fialová a kolektív. Varím ho už...

Šalviové kuracie prsia v pomarančovo-rozmarínovej omáčke

Kuracie mäso

Keď som videla krásny recept Čokoládovo-pomarančová torta od @mesiar50, inšpirácia pre dnešný obed bola na svete....

Grahamovo-celozrnné rohlíky so sezamom

Pečivo nekupujem, ale vyrábam si ho sama. Nemusím hovoriť, že je lepšie, ako...

Krumpole chrápem dole

Večera

Tuhle dobrotu z brambor jsem objevila na krumpolových slavnostech. A protože všechno z brambor mám ráda,...

Domáca tatárska omáčka

Chutná príloha k pečeným aj vyprážaným jedlám, to je fajnová „tatárka“. Nájdite si čas a...

Rýchla kvasená kapusta

Baklažánovo-kapiová omáčka (sós)

Recept na túto omáčku/sós mám od svojej švagrinej. Používa sa do jedál po lyžiciach, na...

Slovenská ryža (orzo) s jadrovníkmi a špargľou

Cestoviny

Tarhoňa, mrvenica, slovenská ryža (talianske orzo) ako prílohy, si v našej kuchyni už dávno...

Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou

Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek

Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...

Focaccia so zemiakmi a rozmarínom

Recept na tuto focacciu som dostala na moj email. Mali sme ju na obed s nakladanou...

Zapečené zemiaky so syrom ako príloha

Príprava tejto prílohy je rýchla a jednoduchá. Dochrumkava opečená cibuľka dodá zemiakom skvelú chuť. Ja tieto zemiaky...

Chlebík

Z mojí domácí kuchyně.

V našej rodine sú veľmi obľúbené. Po upečení a vychladnutí ich uložím do mrazničky a podľa potreby...

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát

Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...

Smotanová omáčka s hráškom a šampiňónmi

Cibuľu nasekáme, šampiňóny nakrájame na tenké plátky, všetko dáme na rozpálené maslo, chvíľu podusíme...

Bagels

tento recept som si doniesla pred 12 rokmi z Anglicka. Vtedy u nás také veci neboli......

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

Fazuľové klíčky s tofu

Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame ju na tenké krúžky. Tofu nakrájame na prúžky alebo kocky.

Zapečená špargľa

Rýchly recept na prípravu špargle.

Kukuričná kaša s omáčkou z hlivy ustricovej na červenom víne

Recept na jemnú kukuričnú kašu s maslom a syrom doplnenú lahodnou hlivovou omáčkou pripravenou na červenom víne....

Letná pasta Carevič Ivánuška

Bravčové mäso

Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...

Patlıcanlı Türlü

Skvelá teplá príloha z baklažánu za par minut ;-P

Paradajkový šalát s paprikovým tofu

Tento recept posielam hlavne mojej mame. Často si telefonujeme a vymieňame recepty z delenej stravy...

Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou

Bravčové mäso

Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...

Paradajkovo-bazalková omáčka na zimu

Chuť čerstvých sladkých paradajok, ktorú si viete vychutnať aj v zime. Túto omáčku varím každý rok, moje deti ju majú veľmi radi....

Tvarohové knedlíčky do polévek

Základní těsto tvarohové s bylinkami, oříšky, kořením. Podle druhu polévky, kterou ochutí i...

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom

Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...

Zapekané špenátové guľky z krupice

Mlieko spolu s maslom, so soľou a s bielym korením privedieme do varu. Pridáme opláchnutý a...

Plnená paprika

Trosku som sa prehrabavala v mojej kniznici... Na knihu, z ktorej pochadza tento recept, som...

Tekvicový prívarok s baraním rebierkom

Baranie mäso osolíme, okoreníme, pridáme rascu, preložíme rozmarínom, pretrieme tukom a necháme deň postáť....

Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne

Dokonalá kombinácia slanej chuti slaniny a sladkosti karamelizovanej cibule....

Špenátová knedľa

Bola dnes ako príloha k obedu. Ešte budem musieť trošku popracovať na jej forme...

Domáci kečup č.2