Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Žemľová knedľa
Túto knedľu som dnes robila prvýkrát a bude slúžiť ako príloha k sviečkovej. Inšpirovala som sa...
Domáci kečup
Viem, že je tu na vareche plno receptov na kečup, ale aj napriek tomu chcem...
Fazuľová omáčka s údeným mäsom
Manžel má rád omáčky. Dnes som mu uvarila fazuľovú. Toto je mladá fazuľka, ktorú...
Zemiakový prívarok s fašírkou
Tento recept je bežná klasika, ale moj vnuk je už tak nažhavený prispievaním receptov, že sme ho...
Morca-dellová omáčka na špagety
Je veľmi rýchla, chutná a nikdy neostavaju zbytky a s kombinaciou struhaneho syra su bombastické
Domáce bagety
V nedeľu nechodím do obchodu, radšej si pečivo upečiem doma. Toto je jeden z druhov čo robievam....
Najúžasnejšia žemľová knedľa
Tento recept mám od svojej piateľky a odkedy som túto knedľu prvý krát urobila, inú už...
Paradajková kapusta
Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...
Rýchle tekvicové placky
Kabak mücver/kabak müdžver. Rýchle a veľmi jednoduché tekvicové placky, ktoré sú u nás doma veľmi oblúbené...
Hovädzie s kôprovou omáčkou
Už dávno som toto jedlo nevarila, ale je to chutné a s prípravou nie je veľa...
Kvasená kapusta ako zo Stupavy
Začala sezóna kapusty, tí ktorí ju obľubujú, určite majú aj svoje recepty na kvasenie, ja som si obľúbil tento ktorý mám práve zo Stupavy, tam sa totiž rodí a robí tá najlepšia kapusta....
Chilli omáčka Habanero - Dotyk smrti
Keďže sa už pár rokov venujem pestovaniu chilli papričiek v čoraz väčšom množstve čo do počtu a...
Rychlá domácí tatarská omáčka z vajec
Na tatarskou omáčku i na majonézu je tu sice již několik receptů, ale buď se jedná...
Zaváraná paprika
Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...
Tekvicový prívarok
Čo s obrovskou tekvicou? Tekvicový týždeň môže začať :) A tento vynikajúci prívarok som si nemohla nechať...
Kvásková knedľa
Milujem jedlá s knedľou. Nikdy som ju neskúšala ani urobiť, zdalo sa mi to veľmi...
Fazuľový prívarok
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...
Vajíčkový šalát
Toto je môj vlastný recept ako robím vajíčkový šalát. Plním prianie @hubatá, ktorá si takýto...
Domáca šunka
Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...
Rožková knedľa
Moja najobľúbenejšia knedľa od mojej mamky, nemávame často tak mi je vždy vzácna:))
Paradajková šťava zaváraná
Niekedy sa mi zdá, bez urážky, že naše predchodkyne v kuchyni robili veľa vecí zbytočne...
Dusená červená kapusta s jablkami
Takúto kapustu som jedla k husacine v krčme na Záhorí. Odvtedy mi každá pripadala planá, ...
Vianočný zemiakový (majonézový) šalát
Ten môj má rád každí z našej rodiny. Od malička na Vianoce sa u nás pripravoval zemiakový...
Výborná syrová omáčka
Smotanu dáme do hrnca a necháme zohriať. Metličkou v nej rozmiešame tavené syry.
Bulharský šalát
Jedavávali sme ho hlavne s parížskym či vlašským šalátom, treskou... atď. No je vhodný...
Majonéza z varených vajec
kedysi sme robievali majonézu len zo surových žľtkov, ale odkedy mám tento recept inu ani nerobievam. Redšiu...
Paradajková omáčka - dobrá rada
Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.
Omáčka zo sušených húb
Tri alebo 4 hrste sušených húb zalejeme teplou vodou a necháme...
