Obed (recepty podľa klikanosti)

inšpirácia od J. Babicu.

Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi

Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)

Králik na cesnaku s cukinou

V našej rodine je veľmi obľúbené mäso z králika a čím jednoduchší recept, tým chutnejší...

Tofu s rybkou - netradične

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Kuracie mäso s rukolovým šalátom

Kuracie mäso

Už odmalička mám najradšej tú najjednoduchšiu úpravu mäsa - na prírodno, preto dnes ponúkam tento variabilný...

Šošovicový prívarok

Tento recept je je pre tých, ktorý sa vracajú k receptom, ktoré chutili aj našim...

Plnené husacie prsia

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Lasagne mrkvovo-tekvicové

Cestoviny

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

Hubový koláč s cviklovým carpacciom

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom

Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...

Sladká omeleta s jablkovo-tvarohovou plnkou

Dezerty

Makové peniažteky (mákos guba, gubó, bobajka) - trochu inak

Dezerty

Na jednej slávnostnej "prevádzkovej porade" (inak family day) v Dunaalmášskej jazdiarni nám ponúkali po gulášovej polievke (ako...

Feniklovo-cuketová polievka

Večera

Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme do zlatista na oleji.

Pečené jaterničky

tento recept mam od kolegu a mam ho vyskusany

Goralské roštenky

tento recept mám od švagra.

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Politický zubáč

Prečo politický? Nuž, tieto Vianoce si ocko kúpil knižku Fešák nie som, ale variť viem...

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Pochúťkový guláš

Tento recept mám od kamaráta. Je to asi najlacnejší guláš, preto mu dal tento názov,...

Hamburger so zapečenou bryndzou

Taco Fries (Taco hranolčeky)

Taco fries alebo aj ako Taco hranolčeky som prvykrát jedla v Írsku a poviem Vám, že...

Zapekané tvarohové palacinky

Tieto palacinky sú samý tvaroh, je v ceste aj v plnke. Takže sýty sladký obed...

Hliva ustricová na divoko

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

Filety z pražmy zlatej na sójovom mede

Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky, prepláchnite a dajte variť do osolenej vody (nie do vriacej,...

Ryžový nákyp

Dezerty

Tento nakyp robim dost casto hlavne cez vikendy . Dost sa lisi od ostatnych tak skuste nam...

Karé s broskyňami a cuketovými hranolčekmi

Ľahký recept na letné dni so štipkou exotickej chuti.

Baklažánové rolky s parmezánom

Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana

Rizoto na orientálny spôsob

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

Zemiakovo-ovsená mňamka s kôprom

Ostali vám varené alebo opečené zemiaky? Spravte si kôprovo zemiakovo ovsenú dobrôtku ... Ja si na...

Párance s ricottou

kedysi dávno som to jedol na Pohronskej Poľhore ......

Bezlepkové gnocchi s tekvicovou omáčkou so šošovicou

Cestoviny

Aj vy patríte medzi ľudí, ktorí si najradšej pripravia všetko domáce? Ak áno, tak potom máme pre vás recept na jednoduché domáce bezlepkové gnocchi....

Zeleninová omáčka s tofu a so žemľovými knedľami