
Hovädzie /bravčové/ na zelenine
Recept mi dala velmi dávno kamarátka. Teraz som listovala v mojej písanke receptov a som ho...

Zapečená brokolica... v pekárničke na chlieb
. brokolicu nemusím uvariť vo vode a všetko čo obsahuje . ostane

Hríby na zelenine a s kuracími prsiami na slanine
... doniesol som si domou drahé huby...

Rezeň - z núdze cnosť
Tento recept vznikol ako náhrada za inú surovinu a výsledok bol prekvapivý.

Polodivá svinka
Tak som sa zasa chcela inšpirovať, ale ako tak sama seba sledujem, obvykle to dopadne...

Jahňacie kotlety v bylinkovej kôrke
Tradičné chute Veľkej noci a k tomu štipka novôt, nápadov, rukopisu kuchára, čo sviežimi detailmi oslavuje...

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/
Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Jelenina s gaštanovou omáčkou à la Viktor Emanuel II.
Jelení chrbát odblaníme a nakrájame na požadované porcie. Mäso opečieme na oleji z každej strany, ochutíme soľou...

Sójové fašírky zo špekačky
je to lahký a lacný recept nahrada drahých mäsových faširiek.

Paleo cuketové muffiny s avokádovým krémom
Nejde o žiadne koláčiky ale o plnohodnotné jedlo na obed alebo večeru pre vegánov, intolerantných na laktozu...

Carbonara so špenátom
Carbonara špagety posypané slaninkou vás určite potešia za každého počasia.

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom
Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...

Kolienko na čiernom pive
Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...

Polentový koláč plnený lososom, špenátom a tofu
Opäť je tu moja obľúbená polenta. Tento koláč na slano je neuveriteľne univerzálny. Môžete ho...

Špagetové zamyslenie
Je to skôr taký návod a odporúčanie a nie exaktný recept. Aj keď je to aj...

Kuracina so zeleninou
K mojim obľúbeným jedlom patrí asi preto lebo je to najlepšie pripravované kuracie mäso ake som kedy...

Pórová polievka s cesnakovými krutónmi bez lepku
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Na rozohriatom masle...

Morka s gaštanovou plnkou
Morku dobre umyjeme, prípadne dočistíme. Slaninu pokrájame na kocky, teľacie a bravčové mäso pomelieme...

Kuracie à la Butter chicken - India
V poslednom čase ma inšpirovala indická kuchyňa, tak som skúsila pripraviť klasiku - Butter chicken...

Kopček zdravia
Vitamíny, vitamíny... tie nám teraz treba! Varila som cviklu, parila brokolicu a rozmýšľala som,...

Losos pod bylinkovými mandľami
Toto jedlo je čo chladnička, mraznička a balkónové kvetináče dali, keď som si dnes uvedomila,...

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou
Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.

Zemiaková kaša DIETKA
Ďalší z mojich diétnych, ľahkých recepisov vyhovujúcich racionálnemu, zdravému stravovaniu. Nezaťažuje tráviaci trakt nasýtenými...

Feniklovo-cuketová polievka
Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme do zlatista na oleji.

Krkovičkové roládky
Tento recept je môj vlastný a nenáleží mi ho komentovať, teda posúdte sami.

Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami
Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...

Jesenné hovädzie na zelenine
Naozaj som nevedela ako to pomenovať. Hovädzinu som varila prvý či druhýkrát a v takejto úprave...