prazdny

Moje indonézske vegetariánske curry

Bezmäsité jedlá

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

prazdny

Mletý „butterschnitzel“ s kašou

Hlavné jedlá

Mleté teľacie mäso vložíme do vhodnej nádoby, vyklepneme vajíčka, rozdrobíme pečivo a zalejeme mliekom. Osolíme,...

prazdny

Jahňacie stehno podľa Igora

Hlavné jedlá

Tento recept som mal založený asi desať rokov. Mal som ho od známeho Igora ktorý za...

prazdny

Vyprážaná plnená zemiaková placka

Hlavné jedlá

Tento recept mám zo svojej vlastnej hlavy, je náročný na prípravu, ale veľmi výborný. A...

prazdny

Mäso na slanine s paprikovou omáčkou

Kuracie mäso

Toto jedlo som si vymyslela veľmi rýchlo - čo peňaženka kúpila a chladnička dala. Mojim chlapom...

prazdny

Plnené kelové listy

Hlavné jedlá

Mamina robieva vynikajúci plnený kel v rúre, poliaty bešamelovou omáčkou a niekedy posypaný syrom. Nechala...

prazdny

Kváskové domáce špagety

Cestoviny

Keď som videla video, kde stará Talianka predvádzala ručnú výrobu pravých doma robených talianskych špagiet, ...

prazdny

Kuracie stehná pečené na smotane

Hlavné jedlá

Recept sa šíril mailom a tak som ho vyskúšala. Je to rýchlovka a chuťovo vynikajúce. Môžte si...

prazdny

Údenou klobásou plnené kuracie prsia vyprážané v smotanovom cestíčku

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný obed len tak v ľahšom prevedení. kuracie prsia, ktoré som plnila pokrájanou údenou...

prazdny

Baby Hokkaido polievka

Bezmäsité jedlá

Hokkaido (- slov. normovaný názov) alebo Hokkaidó (jap. 北海道 - Hokkaidó) je druhý najväčší japonský...

prazdny

Hovädzie držky na kyslo s hríbmi

Hovädzie mäso

Surové držky riadne umyjeme a varíme vo veľkom množstve vody. Asi po polhodine varenia vodu vylejeme a...

prazdny

Celozrnné cestoviny s tuniakom na taliansky spôsob

Cestoviny

Diétny recept ktorý príjemne zasýti každého, najlepšie pripraviť si ho na obed.

prazdny

Zapekaná kapusta so zemiakmi

Bravčové mäso

Najprv si očistíme zemiaky a na krížalky pokrájané uvaríme vo vode. Vodu scedíme a zemiaky trocha...

prazdny

Placky so žihľavou zo zvyšnej zemiakovej kaše

Večera

Zvýšila sa nám zemiaková kaša, tak teda. čo s ňou? Jedlo nikdy nevyhadzujem,...

prazdny

Morčacie rezne

Hlavné jedlá

už neviem kedy som to robila prvý rát, ale osvedčil sa a robím ho len na Vianoce...

prazdny

Jesenná mrkvovo-jablková polievka

Bezmäsité jedlá

Trochu netradičná polievka na naše zemepisné šírky, ale veľmi jednoduchá, chutná a vôbec nie jablková....

prazdny

Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou

Kuracie mäso

Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.

prazdny

Špagety so zeleninou

Cestoviny

Pravé bolonské špagety sa nedajú nahradiť, ale predsa len... niečo zdravšie :)

prazdny

Baraní guláš

Hlavné jedlá

Nadrobno nakrájanú údenú slaninu vypražíme, pridáme bravčovú masť a nadrobno nakrájanú cibuľu, ktorú opražíme doružova.

prazdny

Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou

Hlavné jedlá

Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)

prazdny

Tofu - zeleninové lasagne

Cestoviny

Dnes ma Katka2 nalákala na jej mrkvovo - brokolicové lasagne. Nedalo mi a upravila som ti...

prazdny

Bravčovo-kapustový guláš podľa mňa

Bravčové mäso

Mohlo by sa povedať, že je to segedínsky guľáš. No mám v ňom zahustené mlieko...

prazdny

Vyprážaná plnené bravčové pliecko

Bravčové mäso

Dnes som okrem tlačenia kapusty do suda, stihla upiecť aj uvariť toto fajné jedlo.

prazdny

Gelnická sekaná

Hovädzie mäso

Už dávnejšie sa chystám na túto sekanú, nakoľko autor receptu uvádza, že nie je sekaná...

prazdny

Guláš z kuracích stehien

Kuracie mäso

Jednoduchú prípravu zvládne aj školák.

prazdny

Hovädzie mäso na paradajkách

Hovädzie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a podlejeme...

prazdny

Baklažánová príloha – iba tak – alebo aj ako príloha k vyprážaným rezňom

Bezmäsité jedlá

Podľa diskusných príspevkov niektorých milých varecháčiek, vážených varecháčov i drobných varechárčiat som sa dozvedel, že...

prazdny

Teplý zelerový šalát

Hlavné jedlá

Z buľvového zeleru, žltej fazuľky, hrášku, uvarených vajec a údeného lososa

prazdny

Zapečené bravčové stehno

Bravčové mäso

Pomerne rýchla večera, mne najviac chutí so zemiakovou kašou.

prazdny

Hovädzie na dubákoch

Hovädzie mäso

Včera som si vyložila z mrazničky hovädzie mäso, a dumala som, čo z neho....

prazdny

Pikantné mäsové roládky

Bravčové mäso

Inšpirácia z knihy Európska kuchárka, pôvodný recept s arašidami pochádza z Luxemburska. Pripravila som...