Obed (recepty podľa klikanosti)

Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.

Jednoduchá omáčka na špagety

Špagety sa dajú pripraviť rôznym spôsobom, možno sa inšpirujete tým mojím.

Syrové krokety za päť minút

Večera

Dnes som si varil obed len pre seba a fakt mi to dlhšie netrvalo!!Za päť minút aj...

Tagliatelle s hríbami

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Kuracie Biryani (pandžábsky spôsob) alebo Indické rizoto

Toto jedlo ma naučil variť môj manžel (vlastne on ma naučil variť :) ), ktorý je...

Rybacia polievka podľa starých rodičov

Večera

Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....

Kuracie ragú s medovo-sójovou omáčkou

Na oleji krátko osmažíme nakrájané chilli papričky, na plátky nakrájaný cesnak a zázvor. Pridáme cibuľkovú...

Pečené syrové zemiakové placičky

Ak čakáte návštevu, alebo len tak máte chuť na niečo malé pod zub či pochúťku k TV, vyskúšajte tento recept....

Rolovaná fašírka

Tento recept som odkukala od kuchára na Prime, chutí to za tepla aj studena.

Bryndzové halušky s cibuľkou

Je to chutné a obľúbené jedlo mojej rodiny. Viem, že sa podávajú so slaninkou, ...

Cestoviny s paprikou a tekvicou

Papriku si umyjeme, semienka vyberieme a nakrájame na polovice. Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtiny....

Plovdivské mäso

Chutný obed a jednoduchá príprava.

Výborná a lacná sekaná z chleba

Aj takto chutne môžete zúžitkovať zbytky staršieho chleba či pečiva...

Čínske rezance s kačkou

Pečené kačacie prsia si nakrájame na kocky a dáme na rozpálenú panvicu trošku osmažiť do chrumkava (ja...

Veľkonočný baránok podľa mamy Paulíny

Sezónny, krajový recept č. 1, na pamäť mojej mamy - tento pokrm je typický...

Dusené srnčie mäso

Maso bolo jemne, z mladeho srnca nebolo ho treba marinovat.

Lasagne po slovensky

Pretože bryndzové halušky patria k mojim obľúbeným jedlám a lasagne tiež, napadlo ma, že spravím...

Zbojnícke vrkoče

Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady... vrkoče...

Penne so šampiňónmi, s mozzarellou a so šalátom

Ľahký obed alebo večera...

Býčie žľazy na hubách

Hovädzie mäso

Odblanené žľazy rozrežeme na polovičky a na niekoľko hodín namočíme do vody. Pred úpravou ich opláchneme...

Cestoviny s krevetami a smotanovou omáčkou

Cestoviny pripravené systémom "čo dom dal" mám najradšej. Niekedy namiesto smotany dám 1dcl vývaru a 1dcl...

Kuracie soté s cuketou

Kuracie mäso pokrájame na rezance, vhodíme do woku na olej a opekáme. Pridáme cibuľu -...

Lefeta

Obed

Je to starý recept z babičkinej kuchárskej knižky.

Massaman kuracie karí

Jednoduché thajské jedlo, ktoré obsahuje dve hlavné prísady, bez ktorých sa uvariť naozaj nedá a...

Rizoto s plodmi mora

Šalotku opražíme na oleji. Pridáme tymian a ryžu arborio. Ryžu potom pražíme ešte asi 7 minút....

Zapečené plnené vajcia s bryndzou

Májová bryndza je najlepšia, snažím sa z nej variť čo najviac. Už som robila pomazánku, bryndzové halušky,...

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od mamy ❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla....

Kuracie kúsky a zemiakové rosty

Taký malý, rýchly obedík :-)

Perkelt zo sójových kociek s tvarohovými haluškami

Z mojej kuchyne a nápadov. Ľahké pôstne hlavné jedlo.

Teplý tarhoňový šalát s kuracím mäsom

Bezlepkové české buchty plnené slivkovým lekvárom

Koláče

Zo 100 ml vlažného mlieka, 25 g cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme v...

Bravčové kolená pikantné

Viem už som podobne koleno sem dával. To som varil. Vtedy sa jedna varechačka pýtala,...

Opečené halloumi s paradajkami a cestovinou

Na internete som hladala recepty s halloumi syrom. Nasla som tam tento recept ktory sa mi...

Chrumkavé kuracie nugetky z rúry so sladkokyslým dipom