Obed (recepty podľa klikanosti)

Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...

Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou

Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...

Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Mäsové Tortellini s hubovou omáčkou

Rýchly obed.

Medailóniky z bravčovej panenky s parmezánom

S týmto jemným druhom bravčového mäsa pracujem zásadne v „rukavičkách“. Spravidla ho používam, keď „hádžem ramená“ pred vzácnejšími návštevami a chcem im pripraviť rýchlu „minútku“, než sa usadia a vypijú uvítací slovenský mok....

Brokolicový šalát

Večera

Tento salat je vhodny ako priloha, alebo aj samostatne.

Mrkvovo-zelerove morčacie soté

Zas moja klasika a moje chute :) Tentokrát hrá prím mrkva, ktorá dodá jedlu okrem veľkého...

Cestoviny s avokádom

Cestoviny

Milujem avokado, nasladko, naslano, na raňajky, na obed, na večeru .....

Zapekaná špargľa

Jednoduchý recept, kde sa asi nedá nič pokaziť :-)

Podlesníky s kyslou kapustou

Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.

Smotanové rybie filé so zeleninou

Na cibuľke popražíme špenátové listy, poprášime múkou, pridáme roztlačený cesnak, zalejeme smotanou a dochutíme...

Vegan bolonské špagety

Cestoviny

Moje obľúbené :)

Pečené zemiaky so syrom

Náš dnešný obed - vrele odporúčam.

Tvarohové gule

Mňamózny obed :)

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi

Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...

Hustá zelerová polievka

Dnes som sa zobudila o 6 ráno plná energie. Je sviatok a maminka mi hovorí že...

Krkovička na mlieku

Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

Plovdivské mäso

Chutný obed a jednoduchá príprava.

Plnené kuracie stehná v syrovej perine

Malá improvizácia pri dnešnom obede...

Koložvárska kapusta à la Vianni

Je to také zimné chutné jedlo, rád sa s tým pohrám.

Džatky

Záhadné bravčové mäso

Ak chcete silvestrovať, ale viete, že rodina na nový rok bude čakať teplý obed, ...

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Kelové fašírky v nízkosacharidovej verzii (fotopostup)

Mám obdobie bezsacharidových, ľahkých večerí, v chladničke nudiacu sa polovicu kelu a chuť na fašírky....

Bohatá fazuľovica

Mám rád sýte polievky a na niečo podobné som mal chuť už dávno. Výsledok bol podľa...

Ratatouille v rúre

Jednoduchá a chutná obmena známeho jedla :)

Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne

Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...

Domáce parené buchty plnené marhuľami

Dezerty

Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...

Naše špagety carbonara

Cestoviny

Slaninu a údenú krkovičku nakrájame na kocky a opražíme len na troche oleja. Pridáme pretlačený cesnak...

Kuracie teriyaki

Ak ste milovníkom japonského jedla a hľadáte jednoduchý recept, ale plný chuti, kuracie teriyaki je ideálnou voľbou....

Kalerábový prívarok s opekanou neúdenou klobásou na červenom víne

Minulý rok som mala dosť slabú úrodu kalerábu, ale aj ten sa mi začína v pivnici...

Minestrone polievka

Táto talianska špecialita, hustá zeleninová polievka, sa môže obmieňať v každom inom recepte. My...

Kuracie prsia s brokolicou

Kuracie prsia pokrájame na plátky, potrieme citrónovou šťavou, posolíme, okoreníme, potom pokrájame na...

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku

Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa...

Kuracie rolky so syrovou omáčkou

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát