Obed (recepty podľa klikanosti)

Opať recept ala "čo dom dal". Niektoré ingrediencie môžete vynechať alebo naopak pridať si svoje :)

Pikantné fašírky v kabátiku z údenej slaniny

Pripravila som z mletého mäsa, cibule, cesnaku, pálivej papriky, sladkej mletej údenej papriky...

Červená karí šošovica s údeným tofu

Lahodná pohánka s bryndzou

Že bude toto jedlo výborné som tušila hneď, ako som videla suroviny k receptu (recept pochádza...

Žobrácke rebro

Recept je z môjho zošita receptov, ktoré som zozbieral z médii a tlače. Je to bravčové karé...

Zapekaná špargľa

Jednoduchý recept, kde sa asi nedá nič pokaziť :-)

Pohánkové rizoto so zeleninou

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme nadrobno nakrájanú papriku, na malé kúsky...

Morčacie prsia na netradičný spôsob

Toto mäsko výborne chutí našej rodine i známym. Je originálne a netradičné.

Marinované kuracie prsia alebo bravčové stehno s chilli a bylinkami

Rýchle, jednoduché

Čiži - Piži

Moje baby neznášali pečeň. Žiadnu. A to som ju mohol urobiť na hocaký spôsob...

Zapekaný kaleráb

Tento recept mám zo starého kalendára Gazdinka a je u nás veľmi obľúbený, hlavne v...

Morčacie stehno s tirolskými knedličkami

Nasolené morčacie stehná dáme do nádoby a zalejeme horúcim tukom (musia byť ponorené). Dáme do rúry na...

Cesnakové kura s kurkumovou omáčkou a knedľou

Jednoduchy, chutný a výdatný obed :-)

V sobotu som sa zúčastnila skvelej akcie s Varechou. Niečo nové som sa naučila a tak...

Palak Paneer – Špenát s čerstvým syrom

Špenát na indický spôsob.

Halušky s kalerábom

Nezvyčajná variácia tradičného slovenského jedla, ktorú si obľúbite nielen kvôli jej chuti, ale aj jednoduchej...

Placky se sýrem a kysaným zelím

Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...

Krkovička s kremžskou horčicou a šampiňónmi

Výborný obed či večera z pekáča.

Ružičkový kel s paradajkami

Ide sezona ružičkového kelu a toto je veľmi chutná príloha k mäsku alebo aj hlavne jedlo pre...

Mleté mäso s cestovinou

Keď nestíham uvarím rodine túto rýchlovku.

Cigánske rezne

Tento recept mám zo starej slovenskej kuchárskej knihy a patrí medzi obľúbené recepty v našej rodine.

Ryby na masle

Ako vieme ryby su zdravé, raz do týždňa by nemali chýbať v našom jedálnom lístku. Priprava je...

Pečené kačacie prsia s duseným kelom a pečeným jablkom

Jablká rozkrojíme a vydlabeme jadrovník. Do vzniknutej jamky nalejeme med, priklopíme vrchnou časťou jablka...

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku

Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa...

Zapekané cestoviny s cuketou

Cestoviny

Ďalší jednoduchý a chutný recept z cukety. Od rána som vyrábala ozdoby na tortu pre...

Zemiakové guľky s údenou šunkou

Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.

Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku

Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.

Jelenie ragú

Dostalo sa ku mne nejaké jelenie mäso, tak som sa z neho (okrem iného) pokúsil urobiť...

Oravská šajtľava

Omáčka zo sušených sliviek

Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou

Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...

Cestoviny s kuracími (morčacími) prsiami a zeleninou

Boli sme minulú nedeľu u sesternici na oslave a bola nám ponúknutá uvedená cestovina. Tak sme...

Kurací stehenný rezeň - podľa baču

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A...

Zdravšie tekvicové halušky s bryndzou