
Zapekané plnené baklažány
Tento chutný baklažánik vymyslela moja manželka a je to výborná chutná varianta bez mäska, takže vhodná...

Rizoto s baklažánom
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme na olivovom oleji opražiť dosklovita. Pridáme na tenké pásiky...

Žobrácke rebro
Recept je z môjho zošita receptov, ktoré som zozbieral z médii a tlače. Je to bravčové karé...

Pečená kačica na pive s viedenskou knedľou
Tak po dlhšej dobe odmlčania predsa len jeden receptík na delikatesu akou je kačica , samozrejme...

Poľský Bigos
Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...

Tradičné zemiakové lokše
Ak ste sa pustili do pečenia svätomartinskej husi, budete k nej potrebovať aj zemiakové lokše...

Deň kelu
No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...

Dolma/Plnená paprika
Výborné, jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny. Podľa fantázie ho môžete pripraviť stále inej chuti :-)

Pečený pstruh na zelenine
Pstruha si pečieme často, zvyčajne len tak natur s cesnakom a soľou, k tomu zemiaky...

Jelenina na zeleninovej omáčke
Tento recept mám od mojej kamarátky a ja som si ho ešte troška vylepšila. Pripravujem ho...

Rezne z krkovičky na kremžskej horčici
... imeili prichádzajú a odchádzajú no imeil s týmto ...

Halušky s kalerábom
Nezvyčajná variácia tradičného slovenského jedla, ktorú si obľúbite nielen kvôli jej chuti, ale aj jednoduchej...

Plnená hovädzia roláda
Hovädzie mäso nakrájame filetovým nožom na veľký plát, jemne naklepeme, potrieme cesnakom, horčicou, ...

Hovädzí guláš na čiernom pive
Na rozpálený tuk hodíme hrsť rasce a vzápätí nakrájanú cibuľu, ktorú orestujeme do zlata. Pridáme...

Cestovinový šalát so zeleninou a čerstvou mätou
Pestré, zeleninové šaláty sú mojími najobľúbenejšími jedlami : stačí trocha zeleniny, lyžica balzamika, dobrý...

Hubová krémová polievka
Sezóna húb začína, tak nám zachutila hubová krémová polievka :)

Kuracie prsia na zeleninovom ragú
Milujem Tento recept, pochádza z Anglicka a pretože si myslím, že si zaslúži iný technologický...

Jeleň v záhrade
Jeleň nazbieral zopár hríbov a vybral sa do záhrady, kde stretol mrkvu, petržlen, zeler,...

Špagety s červenou šošovicou
Keď mám chuť na niečo "tradičné", vždy uvarím tieto kukuričné špagety alla "bolognese". Môžete použiť...

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami
Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

Hrnčekový recept na langoše
Tento recept je na rýchle nekysnuté langoše, u nás veľmi obľúbeny :D

Pečený pstruh dúhový na citrusoch a bylinkách
Rybacia sezona odstartovala a my budeme mat tym padom teraz casto RYBY PECENE :D Moj vlastny recept...

Zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou
Jednoduché a vždy chutné zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou, dochutené bylinkami :O)

Zapekané kuracie rezne so syrom
Recept som som našiel v starej kuchárskej knihe po mame koľko tam bol ani sám neviem skúsil...

Špargľová polievka
Postup: Do hrnca dáme 1 PL masla a na ňom si speníme na jemno nakrájanú cibuľlu...

Morčacie stehno na zelenine
Morčacie stehno (príp. aj iné mäso, hovädzie je tiež výborné) nakrájame na väčšie kusy (prsia...

Krkovička na mlieku
Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

Tepsi kebab
Pekáčový kebab z mletého mäsa. Jednoduche a vynikajúce. "Kıymali tepsi kebab" :-)

Plnený bravčový rezeň Cordon bleu
Rezeň sa dá pripraviť na množstvo spôsobov a plnený chutí tiež skvelo. Vyskúšajte aj tento bravčový...