Obed (recepty podľa klikanosti)

V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Jarné kuracie prsia plnené bryndzou a špenátom obalené údenou slaninkou

Včera bol 1. jarný deň a zažiadalo sa nám dnes na obed niečo s nádychom jari....

Karfiolový paprikáš s vajcovými nokerlami

Cestoviny

Veľmi chutné jedlo z karfiolu. Prílohou sú nokerle s vajcom.

Výborný guláš z párkov

Ak ste takýto guláš ešte neochutnali tak to určite musíte napraviť. Úplne jednoduchý na prípravu a...

Tom Kha Gai – ostrá hydinová polievka s kokosovým mliekom

Tofu s karí

Nakrájame tofu na kocky a ostatné prísady. Paprika na pásiky, cibuľka najemno, pór na...

Lístkové šatôčky plnené mletým mäsom

Cibulku si orestujeme na oleji do sklovita, pridame cesnak, masko a restujeme kym sa masko nezatiahne, potom...

Zapekaná cuketa a paradajky

Inšpirácia. Použite, prosím, vlastnú predstavivosť. My to radi takto.

Famózny vajíčkový šalát

Klasická veľkonočná dilema - čo si počať s vajíčkovou výslužkou vás tentoraz určite nezaskočí. Vyšibané vajíčka...

Kuracie karí s jablkami a hrozienkovou ryžou

Dostala som chuť na karí, tak som sebe a priateľovi dopriala :) On jablká v karí...

Španielsky vtáčik na smotane

Trošku iná verzia španielskeho vtáčika, ale chutná.

Pečená prekladaná divina

Jeden z najlepších receptov, ktoré sme si dovolili pre vás uvariť. Unikát.

Obrátené rezne s hríbami

Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov, ktorú pozdravujem, len som nahradil šampiňony za hríby,...

Boršč

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané

Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

Furmanské rezne so zemiakovým šalátom

Klasika, u nás stále populárna...

Horčicové kuracie prsia s ružičkovým kelom

Toto bolo moje prvé jedlo z kuracieho mäsa, ktoré som uvarila, keď som bola tínedžerka....

Bolonská omáčka

Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky,...

Losos na grile

Kedže bolo tak pekne (minulý rok v lete :-), tak aj ja som griloval. Lososa....

Kuracie prsia z panvičky so zemiakmi a zeleninou

Mám rada jedlá z jedného hrnca. V nedeľu som robila k obedu kuracie rezne. Zdalo...

Sýrové vafle

V míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr,...

Salašnícky guláš s kapustou

Takto sme sa pripravovali na zber hrozna. Guláš, ktorý sa môže pripravovať aj s kyslou aj čerstvou kapustou a tiež sa môže použiť ľubovoľné mäso....

Mäsové guľky v kapustovo-paradajkovej omáčke na víne Chardonnay

Jednoduchý obed z guliek z bravčového mäsa v kapustovo-paradajkovej omáčke. Čo je výnimočné, celé jedlo...

Rýchle palacinkové rezance do polievky

U nás sa polievka varila stále a hlavne rezancová bola obľúbená, no keď sa rezance minuli, tak...

Držková polievka

Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

Čínske sladkokyslé rebierka (Sweet & sour ribs)

Tento recept som si po vselijakych skusaniach upravila sama na zaklade surovim inych. Dnes sa žiadne vacsie...

Kuracie prsia po čínsky

Tento recept mám od priateľky Lívie. Je veľmi chutný.

Mäsová roláda a všeličo iné

Mali sme takú menšiu rodinnú udalosť a tak som v sobotu skákala pri hrncoch... ale...

Bratislavské bravčové pliecko

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Veľkonočné krútené slané pečivo

Kedysi toto pečivo piekla moja drahá dobrá stará mama na Veľkú noc, bolo také úžasne chutné,...

Šunkové knedle s hubovou omáčkou

Recept už mám veľmi dávno a je z časopisu Život.

Cacio e Pepe

Cestoviny

Ak niekde existuje dôkaz k tvrdeniu, že talianska kuchyňa je kuchyňa chudobných, tak je to tento recept....

Dusené kurča v smotanovej omáčke s pórom a slaninou

Slaninka ma udrží trochu dlhšie sýteho kedže po kurati som o hodinu zas hladný. Namiesto kuracích...

Parádny paprikáš s nokerľami

Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...

Plnené kelové závitky

z kelu zoberieme 6-8 listov ktore oplachneme a dame ovariť do osolenej vriacej vody aby zmäkli.

Krumpľovníky od babky