Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám od svokry a ja som ho troška vylepšil.

Zajac na červenom víne

Recept je od Jarmily Hargašovej. Zajac je šťavnatý a chutný, v našej rodine má zaručený...

Pácované morčacie soté

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na slížiky. Cibuľky, alebo jednu menšiu cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, presypeme...

Pomalé ragú z diviny

Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...

Kuracie prsia v lístkovom cestíčku

Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.

Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou

Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.

Katov šľah

tento recept mám od svojej bývalej vedúcej Ivanky

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Potom mäso posekáme a širokým nožom rozotrieme na...

Hovädzie stehno à la roštenka

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko na slávnostné príležitosti.

Dusené kura na šampiňónoch

Recept je z knihy "Recepty zo života". Robila som ho v tlakovom hrnci, dávam ho...

Plnený baklažán

Takýmto receptom hovorím skladačka - poskladám čo mám v chladničke a v komore a čo mám rada....

Sedliacke šnicle

Budú chutiť aj náročným.

Dobré rezne

Tento recept mám od maminky, doma ich máme veľmi radi, dokonca aj moje deti, ...

Rizoto so sušenými lesnými hubami

Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...

Pšenový koláč

Koláče

Pšeno a ovocie...

Plnená pečená kačka

Tento recept je skutočne výnimočný a pripravujeme ho na sviatky.

Pečené zemiačiky s kyslou kapustou

Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo, ktoré nasýti aj najväčších hladošov.

Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou

Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...

Gazdovské cestoviny

Cestoviny

Voľakedy som si objednala domov, cestoviny ale boli strááášne štipľavé ale veľmi dobré. Tak som...

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Hortobagy palacinky

Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...

Bryndzové zemiaky

Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...

Srbská gibanica (gužvara)

Život ma neplánovane zavial k našim zahraničným Slovákom žijúcim na severe Srbska - do autonómnej oblasti Vojvodina....

Zemiaky na paprike /fotorecept/

Dávno som nerobila tento jednoduchý a rýchly pokrm, ktorý je všeobecne známy s rôznymi variáciami...

Fašírka vcelku s údenou slaninkou a horčicovou krustou

Včera som mala dosť práce, tak som sa rozhodla pre fašírku v celku. Chcela som...

Rýchla pizza bez kysnutia

Rýchla pizza, keď si zmyslím... a nemusím čakať na kysnutie.

Sobotňajší obed alebo óda na hlivu

Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...

Grilovaný Encián so sedliackymi zemiakmi

Cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na tenké plátky. Na panvicu nalejeme výpek zo slaniny a...

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dezerty

Tak takúto dobrotu nikto neodmietne, či je veľký alebo malý. Hrnčekove rýchle cesto, zvládne...

Domáce opekance - Vihodňarske bobaľky

Dezerty

Bobaľky sa u nás piekli v týždni pred prvou adventnou nedeľou; naposledy v 1958 ešte pod Šibenou...

Patizónové fašírky s omáčkou tzatziki

Šampiňónový paprikáš pre Maťku

Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

V rúre dusená ryža s kuracím mäsom

Turecký názov- Tavuk kapama :-) Je to vlastne ryža a kuracie mäso pripravené naraz v rúre,...

Kuracie prsia v parnom hrnci

"Receptů z páry je pořád málo"... Přesně tohle říká paní Lenka Juráňová z Ostravy, která...

Rýchle kuracie prsia á la Margherita