Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Zapekaný baklažán s kozím syrom

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...

Ragú z daniela so špenátovou roládou

Syrové kopčeky

Jednoduchý, rýchly syrový recept. Na zapečenie som použila mikrovlnku s funkciou "crisp". Kto takú...

Kuracie stehná pečené na zelenine

Kuracie stehná sa pripravujú na rôzne spôsoby. Pridať viac zeleniny a máme nové jedlo.

Losos na smotanových zemiakoch

Zemiaky uvaríme v osolenej vode v šupke. Necháme vychladnúť, ošúpeme, pokrájame na plátky.

Zeleninové karí so zemiakmi

Nakrájanú cibuľu opražíme pár minút na oleji.

Tokáň zo sviečkovice Gundel

Hovädzie mäso

Sviečkovicu nakrájame na tenké kúsky (okolo 0, 5 cm), osolíme a odložíme do chladničky. Husaciu...

Kelový prívarok s pečenou klobáskou

najčastejšie to jedlo varím vtedy, keď sa ponáhľam niekam, je to raz-dva hotové.

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách

niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment ... chutí to...

Plnená sekaná po česky

Mleté mäso zmiešame s vajcom, soľou, korením a žemľou namočenou v mlieku a rozložíme ho...

Rýchla pizza

Nič ľahšie a rýchlejšie, keď prídete večer z práce a deti už pýtajú večeru.

Jahňacina s raviolami

Jahňací chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, obalíme v bylinkách a zabalíme do prosciutta. Prudko...

Cordon bleu z baklažánov

kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....

Vianočná rybacia polievka

Seitanovo - palacinková roláda

Príprava seitanu: Z múky a vody uhnetieme cesto (mne pomohla pekárnička na chlieb, program na kysnuté...

Rímske cestoviny po mojom

Tento receptík môj muž zbožňuje :-)

Okra s bielym makom

Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

Losos s mušľami a cuketou

Opečené kuracie stehná na cesnaku a olivách

Keď sme opúšťali Des Moines, tak v Iowe mrzlo a snežilo. Sviatok všetkých Alexandrov a...

Voňavé kuracie stehná s cesnakovo-korenistou redukciou

... jeden rýchly recept na kuracie mäsko - trošku netradične a pritom jednoducho, v tieto letne...

Orecchiette con cima di rapa

Cime di rapa, po slovensky listy z kvaky, orecchiette po slovensky uska. Je to stary taliansky...

Plnená panenka s mangovým chutney

Moja lepšia polovička miluje sušené ovocie, často ho chrumká pri TV, tak som sa rozhodol, že ju...

Zapečené palacinky s paradajkami

Ani už neviem odkiaľ to pochádza, ale rada experimentujem a na základe toho aj toto jedlo...

Mangalica, ináč povedané fučka

Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...

Hubové ragú a medvedia quinoa

S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...

Syrovo–slaninový koláč s cibuľou

Najskôr pripravíme z droždia, cukru a trochy vlažnej vody kvások. Zmiešame ho s múkou a so...

Bôčiková kniha

... je něco jako bůčková roláda, ale jinak. Nakrájená na plátky, ozdobená...

Cestoviny s baby bocconcini, bazalkovým pestom a píniovými orieškami

Jednoduché a chutné. Bocconcini = malé mozarella syry

Kuracie prsia s cherry rajčinami a smotanovým špenátom

Včera som vyskúšala pripraviť kuracie prsia so chery rajčinami a smotanovým špenátom podľa Jamieho Olivera. Páči...

Zeleninové špízy s tofu

Zeleninu, šampiňóny a tofu nakrájame a kúsky napicháme na špajdle.

Marinované kuracie prsia

ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...

Šalát z tuniaka v rajčinovej omáčke

recept vznikol z toho čo som kedysi našla v chladničke :) a robievam ho doteraz a všetkým...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Šošovicové lasagne

Recept je od @deliciouslyella a moje úplne prvé lasagne, tak kritici prosím berte to do úvahy....

Naša obľúbená pizza