Cestoviny so sušenými paradajkami a syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Ako prvé si dáme variť cestoviny do vriacej osolenej vody, mali by byť al dente. Cestoviny vyberieme, premyjeme (ja to robím stále), vodu necháme odkvapkať a na chvíľu ich odložíme na stranu.
2. 2

   Vo veľkej panvici zohrejeme olivový olej na strednom ohni. Pridáme nasekaný cesnak a sušené paradajky. Smažíme, kým cesnak nezačne krásne rozvoniavať a paradajky nechytia krajšiu farbu.

   
3. 3

   Do panvice k cesnaku a paradajkám pridáme al dente uvarené a odkvapkané cestoviny. Všetko spolu premiešame a dochutíme (bazalkou, soľou, čiernym korením). Znova premiešame a ak treba dochucujeme.

   
4. 4

   Na záver môžete pridať nastrúhaný syr alebo si ho dajte na špagety rovno pred servírovaním.

   
5. 5

   Podáva sa obed alebo večera. Dobrú chuť.