Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rýchly obed.

Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou

Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...

Pražma zlatá s citrónovými zemiakmi

Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...

Medailóniky z bravčovej panenky s parmezánom

S týmto jemným druhom bravčového mäsa pracujem zásadne v „rukavičkách“. Spravidla ho používam, keď „hádžem ramená“ pred vzácnejšími návštevami a chcem im pripraviť rýchlu „minútku“, než sa usadia a vypijú uvítací slovenský mok....

Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Zapekaná špargľa

Jednoduchý recept, kde sa asi nedá nič pokaziť :-)

Cestoviny s avokádom

Cestoviny

Milujem avokado, nasladko, naslano, na raňajky, na obed, na večeru .....

Mrkvovo-zelerove morčacie soté

Zas moja klasika a moje chute :) Tentokrát hrá prím mrkva, ktorá dodá jedlu okrem veľkého...

Podlesníky s kyslou kapustou

Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.

Koložvárska kapusta à la Vianni

Je to také zimné chutné jedlo, rád sa s tým pohrám.

Smotanové rybie filé so zeleninou

Na cibuľke popražíme špenátové listy, poprášime múkou, pridáme roztlačený cesnak, zalejeme smotanou a dochutíme...

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi

Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...

Vegan bolonské špagety

Cestoviny

Moje obľúbené :)

Pečené zemiaky so syrom

Náš dnešný obed - vrele odporúčam.

Plovdivské mäso

Chutný obed a jednoduchá príprava.

Tvarohové gule

Mňamózny obed :)

Plnené morčacie stehno

V porovnaní s ostatnými druhmi mäsa je toto mäsko chudé a k tomu ešte aj plné proteínov....

Šampiňóny so zeleninou

Tento recept som si vymyslela pri redukčnej a cukrovkárskej diéte, keď som bola hladná a potrebovala...

Hustá zelerová polievka

Dnes som sa zobudila o 6 ráno plná energie. Je sviatok a maminka mi hovorí že...

Plnené kuracie stehná v syrovej perine

Malá improvizácia pri dnešnom obede...

Naše špagety carbonara

Cestoviny

Slaninu a údenú krkovičku nakrájame na kocky a opražíme len na troche oleja. Pridáme pretlačený cesnak...

Kuracie teriyaki

Ak ste milovníkom japonského jedla a hľadáte jednoduchý recept, ale plný chuti, kuracie teriyaki je ideálnou voľbou....

Bohatá fazuľovica

Mám rád sýte polievky a na niečo podobné som mal chuť už dávno. Výsledok bol podľa...

Záhadné bravčové mäso

Ak chcete silvestrovať, ale viete, že rodina na nový rok bude čakať teplý obed, ...

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne

Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...

Džatky

Pečená hus s dusenou kapustou

Pečenú hus miluje cela moja rodina a robievame ju spolu s manželom pri slávnostných príležitostiach...

Ratatouille v rúre

Jednoduchá a chutná obmena známeho jedla :)

Kuracie rolky so syrovou omáčkou

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

Domáce parené buchty plnené marhuľami

Dezerty

Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku

Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa...

Tiramisu palacinky

Dezerty

Máš rád/a palacinky? Máš rád/a tiramisu? Čo tak spojiť tieto dve veci a pripraviť dokonalý dezert, vhodný aj pre návštevu?...

Kalerábový prívarok s opekanou neúdenou klobásou na červenom víne