Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Pohronské posúchy
Zemiaky si uvaríme v šupke a postrúhame alebo pretlačíme. Pridáme múku, soľ, žltok a vypracujeme...
Káva po kozácku
S ohledem na sílu použitých surovin, které osvěžují nejen tělo, ale i ducha. ...
Bagetiská so syrom
že budú so syrom, som na začiatku nevedela, ale ved prečo nie? pôvodne to mali...
Kuracia polievka – do plaviek
Inšpiroval som sa receptom na linke zdravia „Health Wire“ pre dôchodcov, športovcov, rekonvalenscentov, ale...
Silvestrovská kapustnica
Môj postup receptu je trošku iný ako sa dočítate inde, ale začínam tým, že varím...
Oplátková saláma
Zvýšili sa vám tortové oplátky a neviete, čo s nimi? Vyskúšajte túto nepečenú sladkú salámu....
Grilované stehná so šalátom
Mäsko si dobre okoreníme a dáme trošku oleja. Necháme na chvíľku odležať. Dáme na rozpálený...
Vanilkové rožteky
Na pracovnej doske zmiešame múku, mandle, vajce a UPDATE ZERO. Vpracujeme studené maslo a...
Hovädzí guláš s opekanou bezlepkovou knedľou
V zimných mesiacoch sa nám pýta niečo na zahriatie, a preto si častejšie varíme husté polievky, omáčky a rôzne druhy gulášov. My sme dnes práve siahli po klasike - starý dobrý hovädzí guláš....
Jablkové muffiny
Rýchle a chutné jablkové muffiny bez váženia. Ako odmerku na suroviny použijeme jogurtový téglik.
Veľkonočné praclíky
Do preosiatej múky pridáme rozpustený tuk, žĺtok, vlažné mlieko a kvások pripravený z droždia, ...
Zemiakovo-mrkvová pochúťka s plesňovým syrom
Ľahká bezmäsitá večera z jedného hrnca.
Tŕňová koruna - zelenina v aspiku
Je to môj prvý pokus o aspik. Možno ho urobiť väčšie množstvo, uložiť do chladu,...
Soesjes - snack z odpaľovaného cesta dochuteného syrom
Tento malý snack milujú najmä Holanďania. Jedia ho k pivku, večer, keď sa stretávajú s priateľmi či s rodinou....
Sladké mámenie
V mise vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme kakao, hrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva...
Super rožky
Tento recept mam od mojej kamaratky Moniky a pripravujem ho skoro stále, pretože nema chybu, no skuste...
Ako zvýrazniť chuť vanilkovej zmrzliny tradičným tekvicovým olejom
Umocnite chuť vanilkovej zmrzliny tradičným tekvicovým olejom.
Gulášová polievka s mrazenou zeleninkou
Karé nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme olej, nakrájanú cibuľku, gulášové korenie, opečieme a dusíme do...
Plnená paprika po viedensky
Chcem sa s vami podeliť o môj kulinársky zážitok z Viedne.
Žltý hrach s kurkumovou ryžou
Vo veľkom hrnci zohrejeme olej a orestujeme nakrájaný pór a papriku.
Hubovo-zeleninový nakladaný šalát
Nálev: z vody, octu, cukru a nakladačov uvaríme klasický nále
Kuracia taštička s mandľovou ryžou
Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...
Ovocné sushi maky
Ryžu si premiejeme pod tečucou vodou . Dame do hrnca spolu z mliekom a smotanou , ...
Muffin soufflé s Nutellou
Opäť jeden jednoduchý, ale vydarený recept. Žiadna múka, žiaden kypriaci prášok. žiadna Maizena....
Zapečené cestoviny
POTREBUJES... CESTOVINY, KECUP. SUNKU, PLATKOVY SYR, SMOTANU, BAZALKU ALEBO OREGANO, MOZE BYT AJ AJ... ...
Parmezánové stromčeky bez lepku
Na vianočný stôl, na silvestrovskú hostinu alebo len tak pri posedení s priateľmi nesmie chýbať niečo slané....
Šatôčky s hubovou plnkou
Lístkové cesto rozváľame paličkou a nakrájame vlnkovým kolieskom na štvorce so stranou 10 cm.
Smrčkovcové risotto s kuracími prsiami
V lese som našiel po prvýkrát smrčkovce, tak toto mi prišlo ako vhodné využitie. (recept je...
