(recepty podľa klikanosti)

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Jahodová pochúťka

Prišiel čas jahôd, tak som sa rozhodla trochu experimentovať a vznikol lahodný koláčik.

Hydinový vývar s chuťou Talianska

Kuracie mäso

Mäsový vývar je stará, dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame. Ešte z detstva si pamätám,...

Gnocchi so špenátovo-šunkovou omáčkou

Bravčové mäso

Cestoviny uvaríme podľa návodu v mierne osolenej vode.

Torta Markíza

Torty

Toto je rýchle, chutné, a zrejme kalorické! :)

Kuracie špízy s kozím syrom

Kuracie mäso

Už sa žiada po tom vianočnom prejedaní niečo ľahšie, tak som vymyslela toto jedlo a chutilo...

Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou

Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...

Grécky šalát podľa mňa

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

Morské potvorky na víne

Keď mám chuť experimentovať.

Praženica s tofu a zeleninou

Môj prvý pokus varenia Tofu syru dopadol nad očakávania dobre , a preto ho s Vami...

Arménsky šalát, zelenina s jablkovými čipsami a jogoplacky podľa sestier Heribanových

Sestry Heribanové sú najlepšími priateľkami a trávia spolu veľa času. Začali variť už v štrnástich rokoch....

Moje vianočné perníčky

Predvianočný čas, kedy treba upiecť perníčky. Aj u nás budú na vianočnom stole.

Svadobníky

Nie je to to môj recept, ale pripomienka po prvom uvedení na varechu ma prinútila ich...

Ryžové mafiny s brusnicami

Všetky suroviny zmiešame, košíčky na mafiny naplníme do troch štvrtín a pečieme pri 180 °C.

Tekvicová omáčka

Večera

Mladú tekvicu, ja som použil patizón, očistíme a nakrájame na kocky. Cibuľu orestujeme na...

Tekvicové rizoto s gaštanmi a vyprážanou mozzarellou

Špaldovo-ražné bagetky s opraženou cibuľkou

Keďže čas Vianoc je tradične charakterizovaný masovým prejedaním sa, možno by bolo vhodné nahradiť časť majonézového...

Zeleninová minestrone

Poteší bez mäsa, ale aj napríklad, môj prípad, s údeným rebierkom.

Champ

Irská příloha z brambor. Příloha k různým masům i klobásám.

Mexická salsa

Paradajky, cibuľu, koriander a chilli si nasekáme, pridáme ol. olej, soľ a...

Nugátové srdiečko

Už som aj ja začala pomaličky piecť na sviatky a tu je môj prvý recept. Postupne...

Alebo jahňací chrbát na spôsob vinohradnícky, teda s hroznom.

Pudingové smotanové rezy

Tento šťavnatý koláčik zažil svoj boom asi pred 7 rokmi. Vtedy bol veľmi populárny a ja...

Kváskové chlebové pečivo (dalamánky)

Chlieb

Tofu obalené v kokose so zeleninou

Ľahký zeleninový obed. (1300 kJ)

Segedín

Bravčové mäso

Na oleji si speníme cibuľu a cesnak, kde potom pridáme červené papriky sušené, umyté mäso,...

Kakaovo-tvarohovo-malinová roláda

Keďže sa mi zvýšilo dosť krému, s ktorým som plnila tortu, tak som ho takto...

Stratené raňajky

Klasické stratené vajíčka, ako stvorené na ranné fajnšmekrovanie :) Nielenže je ich príprava jednoduchá a rýchla,...

Mandľový losos

:-)

Medové kačacie prsia na pive

Maková bublanina s ovocím

Tuk na pečenie vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, biely jogurt, citrónovú šťavu, mak,...

Jablkový piškótový koláč bez lepku

Upiekli sme si skvelý piškótový koláč bez lepku s plnkou z jabĺk a mascarpone....

Focaccia

Kefírové muffiny s malinami a čokoládou