Semienkový „lepeňák“ so strateným vajíčkom
Semienkový chlieb: Pri príprave chleba postupujeme podľa základného receptu a pridáme doň ľubovoľné semienka. Základný recept...
Môj prvý chlieb robený z troch druhov múky
Try druhy múky pomiešame s rascou celou, soľou, sušeným droždím a vlažnou vodou. Premiešame dôkladne, ...
Chlieb s vločkami piatich druhov
Patrí sa do Nového roku „vstúpiť“ s novým chlebom, povedal som si! a keď sa...
Babinkina vianočka
Každoročne na Vianoce sa u mojej mamičky - Babinky, pečú 3 krásne vianočky. Tento rok...
Bezlepkový kváskový celozrnný chlieb bez rozkvasu
V mise spojíme bread mix white, bread mix dark, soľ, mletú rascu, ryžový...
Pletienky so semienkami
Dnes sme opekali prvú tohoročnú klobásu, tak som upiekla pečivo
Pizzový chlebík
Dnes sme si pochutili na tomto chlebíku... Zjedli sme ho skoro celý na posedenie, este bol teplý......
Rožky so zemiakovou vodou
Keď som včera varila zemiaky, prepadla ma myšlienka, vodu som si zliala do misky a...
Kardamómové venčeky
Voňavé, sladké, jemné, chrumkavé a kalorické... Všetko, čo má mať tá správna...
Tuniaková nátierka a špaldovo-slnečnicový chlebík
Vždy som túžila upiecť chlebík. Roky bežali a nemala som ani recept, ani čas, ...
Domáci chlieb s prefermentom
Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....
Bravčové rillettes s nakladaným karfiolom
Očistené a umyté mäso nakrájame na väčšie kúsky. Všetky suroviny vložíme do kastróla a zahrejeme. Vložíme pripravené mäso...
Chlebík z maky chlebowej T-720
Domáci chlebík, spomienky a chute, sprevádzajúce ma od ranného detstva. Kto neochutnal vlastnoručne vymiesený...
Bezlepkový pita chlieb
Bezlepkový pita chlieb je hitom nášho leta. Je to jednoduchá vec, ktorú si z mála surovín pripravíte aj doma....
Kváskové pletenky
Výborné raňajky, desiata, na cesty alebo deťom do školy. Nenáročná príprava, ktorú zvládne...
Naša zdravá vianočka
Veľmi dlho som zhánala recept na vianočku, no vždy som našla len recept na klasické kysnuté...
Domáce tagliatelle z múky semolina durum so šampiňónmi
Včera som vyrobila ručne domáce tagliatelle z múky semolina durum a priamo z tých čerstvo pripravených semolinových...
Rohlíky bez mlieka plnené džemom
Pri bezmliečnej diéte je stravovanie zložitejšie a tieto sladké kysnuté rohlíky nám môžu poslúžiť na raňajky, ...
Jednoduché croissanty
Nechcelo sa mi robiť zložitý postup croissantov, tak som si to zjednodušila a doma veľmi chutili....
Raňajkové tekvicové žemličky
V kuchyni mojej maminy som sa naučila na domáci chlieb a domáce pečivko, takže môjmu mlsnému...
Žemle na hamburgery
Premeňte svoju kuchyňu na prvotriednu pekáreň a pripravte si domáce pečivo na hamburgery.
Špaldový chlebík
Múku, olej, sódu bikarbónu, rascu a soľ zmiešame. Pridáme slnečnicové, ľanové semiačka...
Bezlepkový chlieb na paličke
K letu neoddeliteľne patria výlety do prírody. A k výletom sa super hodí tento bezlepkový chlieb na paličke....
Maxichlebík
Je to chlebík, ktorý po upečení vážil 2600g a piekla ho naša starká na rodinné stretnutie...
Olivový chlieb bez lepku
Pečiete si doma svoj vlastný chlieb? Vyskúšajte náš olivový chlieb bez lepku. Recept, pre všetkých fajnšmekrov, ktorí sa nezľaknú malého chuťového experimentu....
Juhoslovanské slané pečivo
Zo surovín si pripravíme kysnuté cesto. Necháme vykysnúť po vykysnut cesta si pomúčime dosku a cesto...
Pečivo
Naozaj rýchle a skvelé . moja premiéra drobného pečiva, chlebík som už robila, ...
Rascový celozrný chlieb
Do misky preosejem múku, pridám vodu, soľ, cukor, masť, rozmrvené droždie a rascu. Všetko spolu zamiešam a...
Bezlepkový kváskový trhací chlieb s bryndzou a jarnou cibuľkou
Verzia s bryndzou a jarnou cibuľkou je skvelá, ale za vyskúšanie stojí aj s bylinkami, ...
Biely špaldový chlieb
Vždy som uprednostňovala celozrné pečivo, ale tento chlieb je naozaj výborný aj keď je biely :-)...
Žemle, hviezdy, vločky podľa Danky z Ostopovíc
… a roky letia! Je tomu už 30 rokov, čo mi vzácna a milá pani Danka,...