Banánový chlebík

Banánový chlieb bez mlieka, vajec, pšenice a cukru

Name: Banánový chlieb bez mlieka, vajec, pšenice a cukru
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: porcií
Ingredients: banány, 4 ks; múka bez pšenice, 1 hrnček (100-120 g); škrob kukuričný, 1/3 hrnček; sóda bikarbóna, 1/2 čl; margarín rastlinný, 50 g (Flora)

rearia, 17. januára 2023

Ak ste zistili, že má vaše dieťa alergie na základné potraviny (kravské mlieko, pšenica, vajíčka), tak tento recept vám môže prísť vhod.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bananovychlebik #bananovychlieb #banany #chlieb

15 minút
príprava

70 minút
na 175 °C

Suroviny

4 ks	banány
1 hrnček (100-120 g)	múka bez pšenice
1/3 hrnček	škrob kukuričný
1/2 čl	sóda bikarbóna
50 g (Flora)	margarín rastlinný

Postup

1
Floru dáme roztopiť. Banány popučíme (čím sú zrelšie, tým je chlebík sladší). K banánom pridáme múku (ružová, kukuričná, bezlepková múka bez pšenice, ale pozor aby neobsahovala sójovú zložku), škrob a sódu bikarbónu. Na záver primiešame trošku vychladenú roztopenú Floru.
2
Cesto preložíme do obdĺžníkovej formy a pečieme cca 70 minút pri 175 stupňoch (závisí aj od rúry, prvýkrát si cesto skontrolujte po hodine špáradlom).
3
Dobrú chuť a pekný deň.