Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Soğan salatası (cibuľový šalát)
Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.
Cyperská tava
Nemam rad jahnacinu, co sa tu predava, je starsia skor baranina, ale je lacna....
Polievka protichrípková - ekrazit č. 2
Síce Šrácov ekrazit proti neduhom sa mi veľmi páči, ale pre slabšie nátury pomáha aj tento...
Zemiaková polievka so smotanou
Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...
Kuracie soté s cukinou a červenou fazuľou
Chutný bielkovinový receptík vhodný aj na slávnostnú príležitosť akou sú Vianoce. Určite je vhodné ho konzumovať...
Šišky a fánky vylepšené
Toto mám vlastný recept. Je výborný. Šišky a fanky nepijú olej. Je to jednoduchá...
Žerbó rezy s gaštanovo-makovo-orechovou plnkou
Na Vianočné sviatky som piekla aj žerbové rezy... kombinovala som ich s orechami a gaštanovo-makovou plnkou...
Zdravšia veľkonočná baba bezlepková
Každý rok na Veľkú noc robíme babu, teraz som sa rozhodla urobiť zdravšiu verziu a kedže...
Tvarohové želé tyčinky
Želatínu necháme napučať v mlieku cca 10 minút. Ostatné suroviny, teda tvaroh, práškový, ...
Veľkonočná šunka v coca-cole
Ak je šunka veľmi slaná, môže sa najprv umyť. Ak nie, dáme ju do...
Kuracie stehná na šolete
Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...
Špagety s cesnakovým krémom a rajčinami
Na tento recept treba dve veci - špagety a cesnakový krém. Ostatné pridávam podľa stavu chladničky....
Banánovo-jahodové smoothie s keksami Mariela
Chutné ovocné smoothie, ktoré riadne zasýti? Považujte ho za rýchlu a zdravú verziu raňajok, ktoré...
Pečená bageta s plnkou a pancettou
Bagetu rozkrojíme zvrchu do troch štvrtín a natrieme bylinkovým maslom.
Zeleninový guláš
Vo veľkom hrnci zohrejeme olej a niekoľko minút restujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme nadrobno nakrájaný...
Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky
Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...
Cviklový šalát
Vždy som si myslela, že cvikla sa dá jesť len uvarená, ale na dovolenke som...
Kokosová roláda
Cesto: Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do pevnej bielej peny. Postupne zašľaháme rozpustený tuk a postupne...
Mexické tortilly
Obidva druhy múky zmiešame, pridáme soľ a postupne počas miešania pridávame po troške vlažnú vodu...
Gjuveč s hubami a štipľavou paprikou - Гювечета с гъби и люти чушки
Ďaľšie jedlo z Bulharskej kuchyne: Veľmi chutné giuveče sa pripravuj v malch hlinených nadobách, tzv. giuvetcetach,...
Čokoládovo-škoricové koláčiky
Zmäknuté maslo a tuk vyšlahame s cukrami, pridame van. extrakt a po jednom zašlahame aj vajíčka.
Brokolica so syrom z jedného hrnca
... mám rada jedlá, ktoré sa pripravia rýchlo a v jednom hrnci a tento patrí medzi...
Ryžové rezance so zeleninou a s arašidovou omáčkou
Prvé jedlo, ktoré uvarím, sú moje obľúbené ryžové rezance s arašidovou omáčkou. Je to...
Kakaová torta so smotanovo-šľahačkovým krémom
Túto tortičku som vymyslela z veľkej nudy, chcela som niečo upiecť a tak som hľadala na...
Bavorské Auszogne
Auszogne sú podobné našim šiškám, tvar je však iný, viac plackovitý a roztiahnutý v strede....
Bravčové stehno s lečom v pomalom hrnci a karfiolový prívarok
Mám veľmi rád mäso s lečom v pomalom hrnci. Dáte do hrnca a robí sa to...
Rýchly šalát s kuracím mäsom bez majonézy
Jednoduchý, nenáročný na prípravu, nízkokalorický a zároveň chutný kurací šalát bez majonézy.
Rybacia polievka so zeleninou
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, soľ, rascu a...
Jahodový koláč
u nás zase zúri jahodová sezóna... minulý týždeň 17kg zo samozberu je už spracovaných v komore...
Bavorský tvarohový koláčik s ovocím
Suroviny zmiešame a vypracujeme na hladké cesto, maslo vytiahnuť studené z chladničky a do zmesi ...
