
Vianočná čokoláda
Z čias, keď som ešte písala Ježiškovi, pomáhala mu s mamou pripravovať sladkosti na stromček,...

Turecká placka s marinovanými prsami a tzatziki omáčkou
Do tohto jedla som sa doslova zamilovala na prvý hryz. Jednoduchý a vynikajúci obed.

Zelená špargľa s parmezánovo-citrónovým maslom
Inšpirácia z časopisu - a ľahká a chutná večera bola o chvíľu na stole:)

Falošný hrnčekový frgál
Tento liaty nekysnutý hrnčekový koláč má tri náplne - tvarohovú, makovú a zo slivkového lekváru...

Osúchy od susedy
Recept mam od mojej susedy , dcera ich ma velmi rada. Su vyborne, vydrzia v...

Rebarborová pochúťka
Keďže začína obdobie vlastnej čerstvej zeleniny a ovocia, pridávam zákusok z rebarbory. Je chutný, šťavnatý. Recept robila...

Matejovo kura
Matej je rodený Bulhar, oženil sa a potom ostal bývať na Slovensku. Mal neďaleko nás chatu a keď sme chodili k nemu, tak nám varil túto dobrotu....

Losos v chrenovej omáčke
Jednoduchy recept , ktory som nasla v knihe -Kdyz sob se zenou snida- od spisovatelky Haliny...

Koláč Umm Ali
Tento recept ma naučil robiť môj manžel. Je z egyptskej kuchyne a on ho strašne ma...

Banánovo-mrkvové ražné muffiny s tekvicovo-pomarančovým krémom
... alebo jedoducho BuBu Bál muffiny pre moju dcéru :-). Recept na tieto "zdravé" muffiny...

Prepadávaný tvarohový koláč zo špaldovej múky
Ručným šľahačom vymiešame 4 celé vajcia, 120 g kryštálového cukru (ja som dala namiesto cukru Xylitol),...

Pošírovaný zubáč na gratinovaných zemiakoch
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Paprika plnená syrovou plnkou - za studena
papriky si očistíme od jadrovníka , tvrdý syr a vajíčka si nastrúháme...

Schiacciata
Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...

Cigareta, ktorá sa nedá fajčiť!
Tatko má 65 tak na oslavu som mu urobila cigaretu, keby chcel radšej len takéto a...

Špaldové mandľové sucháre
Tieto sucháre som piekla v decembri už 2x a sú naozaj veľmi chutné. Ak máte chuť...

Nakladaný karfiol s mrkvou a čili papričkami
Inšpirácia z mexickej kuchárky. Píšu tam, že v chladničke vydrží aj dva týždne.

Polárna zmrzlinová roláda
Pre všetkých maškrtníkov a milovníkov sladkého počas horúcich letných dní :-) A návšteva neodolá :-))) Jednoducho mňam......

Polievka z tekvice hokkaido s balzamikovým krémom
Na oleji si osmazime nakrajanu cibulku , ocistime tekvicu , nakrajame na kocky a chvilku posmazime s...

Bravčová panenka plnená gaštanmi
Tento recept vznikol, keď som vymýšľal, čo spraviť s pár gaštanmi, ktoré ostali.

Kurací perkelt alias Orzotto
Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...

Peťkin jesenný hokkaido koláčik
Blíži sa nám jeseň... Tekvica v chladničke a čo s ňou? Mali sme chuť na sladké,...

Výborná mrkvovo-pomarančová bábovka
Prinášam vám túto skvelú, chutnú a zároveň zdravú bábovku. Upečená z bežných ingrediencií...

Kura pečené obalené v hline (fotorecept )
@jerica So synom sme spravili perfektné papaníčko, kuriatko osolené, naplnené bylinkami, papričkou, obalené plátkami ...

Bravčové pliecko s marinádou
Veľmi jednoduchý, pre niekoho až asketický recept. Výsledok však stojí za trpezlivosť....

Placka Katka
Názov "Placka Katka" preto lebo som pracoval hlavne podľa receptu, ktorý tu pridala 05. 08. 2011...