
Grilovaná špargľa s parmezánom
Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...

Opečený ovčí syr
V týchto dňoch jedlo, ktoré môžem jesť ráno, večer a keby som vedela k tomu...

Minestrone - typická talianska polievka
Príprava je o niečo zložitejšia, ale výsledok určite stojí za to.

Jednoduché jablkové šatôčky
Lístkové cesto si rozvaľkáme nakrájame na štvorčeky a naplníme jablkovou plnkou. Preložíme do tvaru trojuholníka a...

Hovädzí perkelt s tarhoňou
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

Nepečená maškrta
Takúto nepečenú dobrotu robievam , ked mam ríbezle. Z iného ovocia je nám to príkre....

Teľacie medailóniky na šampiňónoch
Z teľacieho stehna nakrájame malé plátky – medailóniky. Mierne ich naklepeme, osolíme, okoreníme a...

Galantína
Tento recept mňa naučila moja dcéra, ktora si ho skušala doma počas študia na hotelovej akademi....

Kurča po taliansky
Kurča umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky...

Tvarohovo-višňový závin
Mali sme doma veľa tvarohu a nevedeli sme čo s ním, mailom mi občas chodia všelijaké...

Šalát zo zaváraného zeleru
Tento recept som získala od mojej kamarátky a priznám sa, po prvotných obavách ako to bude...

Domáce tagliatelle z múky semolina durum
Tento recept som videla na TV - paprika, pripravoval ho šéfkuchár Zoltán Magos, odborník pre...

Hubová polievka z rýdzikov, václaviek a bedlí na kyslo
V záhrade zas 7 rýdzikov, v košíku z lesa trochu václaviek, tri malé bedle a...

Dulové želé
Na jeseň spolu so zberom jabĺk sa zbierajú aj dule (bižalmy). Je málo receptov na ich...

Pečené baranie mäso
Umyté a odblanené baranie mäso osolíme, okoreníme, potrieme prelisovaným cesnakom.

Jablkové rezy
Ďalší do zbierky jablkových... Pôvodne je to vlastne recept na jablkovú tortu, ktorý som...

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami
Je leto a čas na ľahké letné polievky.

Smotanový koláčik s broskyňami
Ľahučký a chutný koláčik. Všetko sa zmieša dokopy, ovocie na vrch a je to....

Gaštanovo-keksové rezy
Odkedy som tento gaštanový zákusok prvýkrát upiekla, stal sa jednoznačne jedným z našich obľúbených :) Dúfam,...

Slaný koláč
Je to chuťovka rýchlo upečená. Len nerobte toho viac, lebo všetko aj tak hneď zjete....

Domáca marhuľová zmrzlina
Včera som zavárala marhule a ostalo mi dosť mäkkých, bublaninu som piecť nechcela, nám netreba,...

Najjednoduchší karfiol
Pripravíme ho do 30 minút, je chutný a dokáže ho pripraviť aj dieťa(ak už môže...

Nepečený zákusok s jahodami
Jahody dáme spolu s trstinovým cukrom do hrnca, povaríme, odstavíme z plameňa, necháme trochu...

Kôpor naložený v oleji
Takto naložený kôpor môže byť veľmi užitočný hlavne v zime na omáčky a aj ako ochutina do...

Celozrnné špagety s tofu na čínsky spôsob Vegan
Tento recept je určený pre milovníkov tofu a pikantných jedál. :) Recept je veľmi jednoduchý, ...

Placky Paratha
Z muky, soli a vody urobime nelepive cesto. Dame ho do misky a nechame odlezat...