Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Mungo na hodinu namočíme vo vode. Potom vodu vymeníme a mungo asi 20 minút varíme domäkka....

Pohánka s hubami a so špenátom

Makrónky plnené čokoládovou plnkou

Tieto makrónky sú jednoduché a vhodné na všetky typy osláv a pohostení.

Novoročná likérová bábovka

Vajcia s cukrom vymiešame, pridáme tuk, múku(hladká a polohrubá 1:1), prášok do pečiva a vajcový likér...

Koláč s kokosom a citrónovou polevou

Pomerne rýchly recept na "vlhký" koláč so zaujímavou kyslastou chuťou.

Baklažánová pochúťka s ovčím syrom

Krémová polievka so špargľou

Polievky

Jednoducha, rychla polievka, ktorú robievam vždy keď nazbierame špargľu v lese pri našej dedinke :)....

Rýchly tvarožník s lesným ovocím

Grenadier marsh so Znojmo okrou

Cestoviny

U nás doma je známych niekoľko desiatok jedál so všeobecnou obľubou. Medzi ne určite patrí i...

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Srdiečka so škoricou

Kto má rád škoricu , tak si príde určite na svoje. Ponúkam recept - škoricové...

Slávky na víne s koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Bravčová pečienka v jogurtovej omáčke

Bravčové mäso

Nevšedné kombinácie zdanlivo sa nehodiacich surovín urobia na tanieri prekvapujúcu explóziu chutí. Takto poeticky som si...

Zemiakovo- olivová tortilla

Zemiaková tortilla s pikantnou chuťou olív.

Špargl s čočkou jako příloha k masu

Kuracie mäso

A zase ten špargl

Kokosové košíčky s citrónovým krémom

Vianočné pečenie mi pripomína detstvo; odvšadiaľ to voňalo a z rádia zneli koledy. Bolo to o našských chutiach. Dnes ich rád...

Závin plnený „tapenade“

Bravčové mäso

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Čokoládové miniveterníky

Môj prvý pokus o veterníky, a podľa komentárov mojej rodinky aj veľmi vydarený. Ako to...

Bezlepkový kváskový trhací chlieb s bryndzou a jarnou cibuľkou

Verzia s bryndzou a jarnou cibuľkou je skvelá, ale za vyskúšanie stojí aj s bylinkami, ...

Jablkové taštičky z tvarohového cesta

Týmito výbornými taštičkami sa dajú hravo zabiť dve muchy jednou ranou – v prípade, že vám v chladničke ostalo pol balenia tvarohu a v mise s ovocím zas zopár jabĺčok....

Rizoto s cuketou, dubákmi a morčacími prsiami

Kuracie mäso

a predsa sem nejaky ten recept pridám. vonku prší, doma nuda..... ešte len pojdem varit, ale...

Hruškovo-rukolový šalát

Zdravá a rýchla večera :)

Baklažán s cesnakovo-zázvorovou omáčkou

Jednoduchý ázijský recept na baklažan.

Rybacia polievka

Hlavné jedlá

Recept pochádza z kuchárskej knihy Recepty zo života.

Zelerová nátierka

Obielime stredne veľký zeler uvaríme ho do polomäkka (cca 10 min).

Opité jahody s tvarohovým krémom

Krekry z kože a pena z laloka

Bravčové mäso

Bravčovú kožu umyjeme a nožom očistíme prípadné nečistoty. Nakrájame na menšie kocky a varíme asi hodinu. Scedíme...

Šunková pena s koňakom

Nátierky

Dip z červenej fazule

Slaninu nakrájame na tenké pásiky asi 4 mm a na suchej panvici pomaly necháme taviť dochrumkava...

Medvedí FIT šalát

Kuracie mäso

Keďže je sezóna medvedieho cesnaku, pripravujem si tento chutný šalát. Je ľahký a zdravý...

Marcipánový dezert v melónovom kréme

Cukinovo - zemiaková haruľa