
Pop-cake (alebo niečo podobné)
Neviem či môžem moju improvizáciu nazvať ako cake-pop pretože najprv to mali byť muffiny potom torta nakoniec...

Šampiňónovo-acidkový zapekanec
Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

Nátierka tonno e pomodoro
umyjeme a pokrájame cibulku . otvoríme konzervu s tuniakom a vylejeme z nej šťavu

Exotické voňavé kuracie špízy
Toto jedlo robievam často - jednak preto, že mám rada recepty z iných kútov sveta a...

Casarecce so špargľou a s guanciale
Mám jeden pekný kus guanciale, tak som sa rozhodol skúsiť pár receptov kde má ísť guanciale. Toto je prvý z nich....

Kuracie závitky s chrenovou vatou
Je to recept na sllávnostnejšiu príležitosť, akou je určite aj Veľká Noc.

Trojctihodný baranček
Tento recept mám odložený z nejakého českého časopisu, bohužiaľ už neviem z akého. Ako autorka...

Pralinky vlašský orech a rum
Mleté orechy, mlieko a cukor dáme povariť (asi 5 minút). Potom dáme dole z ohňa,...

Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami
Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a...

Kokosové muffiny bez lepku
Muffiny nás nikdy neomrzia. Čo tak vyskúšať našu verziu zdravších kokosových muffinov bez lepku?...

Malé nališčaniky
Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

Plnené pstruhy
Môj obľubený recept s čerstvými bylinkami. Väčšinou ich robievame v alobale a v pahrebe so zemiakmi, ale...

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu
V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Miešaný šalát s lososovými krutónmi a grilovanými paradajkami
Taký troška menej zdravý šalátik.

Krupoto expresne rýchlo
Postavíte na sporák hrniec, vhodíte doň suroviny a môžete napr. umývať okná (môj prípad). Sú...

Hubový Cordon bleu
Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Rebarborová dobrota
Dnes mi kolegyňa doniesla rebarboru, tak som hned´piekla synovi pre radosť !

Ryža so zeleninou a cviklovými listami
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

Svieži pomarančový krém
Ľahký osviežujúci krém poteší tých, ktorí si chcú dať pre zmenu aj niečo iné než vianočné...

Klasický japonský cheesecake
Ako prvé oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtky tiež vyšľaháme a...

Orechové veterníčky
Recept som našla v útlej knižočke Kniha receptov 3 od Palmy. A keďže mam veľa...

Jablkové ruže
Videla som u tety na FB video a zaujalo ma to. Bolo to pekné a jednoduché......

Grilované šampiňóny s paradajkami
Cherry paradajky nakrájame na drobno a premiešame s feta syrom, ktorý sme rozdrobili. Ochutíme korením....

Omeleta s kuřecími játry
Tak jsem se připravil na omeletu se sýrem a zjistil jsem, že to asi ještě něco...

Cvikloto s grilovaným tofu
Surovú cviklu umyjeme od prípadnej nečistoty a dáme variť do menšieho hrnca s vodou (pozor, cviklu...

Falošný homár
Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...

Mäsové šišky, servírované ako čevabčiči
Poznáte pojem „debordelizácia priestorov a zvyškov“? Vtedy sa často uchýlime k rýchlemu spracovaniu surovín à la „ČDD_Čo...

Zeleninová polievka s tofu
Tofu nakrájame na kocky, a necháme chvíľu marinovať vo worcesterskej omáčke a okoreníme mletým čiernym korením....

Trebuľková polievka
Natrháme poriadne hrste trebuľky, pridáme k nej šťaveľové listy a varíme ju s teľacími kosťami a soľou v 2...

Mäsovo - špenátové rizoto
V práci nám robia s kuracím mäsom a doma sme skúšali už aj s bravčovým Chutilo!