
Jogurtový dezert
Z času načas robievam domáci jogurt z dvoch litrov mlieka. Z polovice potom robím nátierky a...

Kolienka s vajcom
Asi to nie je recept hodný Varechy. Ale keď prídeš domov neskôr, manželka je služobne...

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou
Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Pečený bravčový bôčik s červenou kapustou
Jedlo asi každý poznáme, každý ho robí po svojom, je to tuctové ale dobre jedlo...

Tagliatelle s pestom a kuracím mäsom
Cestoviny uvaríme al dente v osolenej vode, zlejeme vodu a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový...

Citrónová plnka do torty, rolády...
Musím sa podeliť aj s ostatnými Varecháčmi o tento famózny krém.

Ťahanovský orechový koláč
Vždy keď som navštívil moju rodinu na východe moja teta z Močidlan robila tento koláčik. Rád...

Mandľové sušienky - Cantuccini
Sú to trvanlivé talianske chrumkavé sušienky podávajú sa ku káve. My ich pečieme aj na Vianoce...

Lambada z Bez Servítky
Tento recept mám z relácie Bez servítky od Emilie Kleinovej. Je neskútočne dobrý, na plechu...

Babičkin Bigos
Ešte nikdy som toto jedlo nevarila a ani nejedla, ale chcela som ho vyskúšať, pretože...

Lečo na zimu ako to robím ja
Každé leto robím také lečo. máme ho veľmi radi. robím ho na hotovo, čiže...

Nátierka z droždia
Viem, je ich tu už niekoľko, ale každá je svojim spôsobom iná. Ja ju...

Jelení guláš
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso z diviny nakrájané na kocky, soľ, papriku, mleté korenie a...

Pečené zemiaky v šupke so slaninkou
nevedela som čo na večeru . tak som experimentovala :)

Paradajková polievka
táto polievka je u mňa klasická piatková rýchlovka vyšperkovaná na internáte :-)

Hustá zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Polievka je plná vitamínov, minerálov, ale hlavne vlákniny, ktorá je pre chudnutie a správne...

Liptovské bryndzovníky
Tento recept ma naučila moja stará mama. Máme bryndzu veľmi radi, lebo je zdravá a...

Pečené stehienko z mladého kozliatka
Recept mám od mojej dcéry, doma chovajú kozliatka, ja som ochutnala len kúsok, zato...

Džadky
Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.

Nátierka z tresčej pečene
Dostala som na mail kopu nátierok od kamarátky a tak som začala skúšať. Tu je jedna...

Bryndzovník
Z času na čas na mňa na internete vyskočil nejaký recept na bryndzovník, tak som sa...

Kuracie prsia na spôsob číny
Kuracie prsia s rôznou zeleninou pripravujem najradšej. Dnes som použila zeleninovú čínsku zmes. Niektoré množstvá...

Hovädzie na spôsob Stroganoff
Je to úprava známeho receptu - minútky s použitím hovädziny zo stehna a domáceho pomocníka " kuchty"

Banánová roláda
Tak a je tu čas Vianoc, a isto každá gazdinka začína piecť vianočné dobroty. Tak...

Najchrumkavejší bôčik
Je tu veľa receptov na bôčik, toto je len čínsky postup, ako dosiahnuť chrumkavú kožu,...

Kuracie prsia na bylinkovom masle
Kuracie prsia umyjeme, osušíme obrúskom a rozrežeme na menšie rezne. Jemne osolíme.

Maková bublanina
Koláčik som našla medzi receptami mojej mamy a hneď sme ho aj vyskúšali. Akurát dozrievali ríbezle...