Komentáre najnovšie

@kucharka (1.8.2023 15:07)

Tyhle tvoje hambace me vzdycky dostanou. Musim s tim neco udelat! A co nejdriv :-)

A ako dezert : celý rok som na ne čakala !

Dnes bol hamburger. S opečeným kozím syrom, opečenými paprikami, avokádom, horčicou, smotanou a sambal oleek-om … dobrota veliká.
Teraz "siestujeme"…. Máme plné bruchá a vonku je hic na odpadnutie …

Ryža a mäso na šampiňónoch, so šťavou.
Toto sme jedli skoro tri dni, toľko som toho navarila :-)

Celozrnný bulgur, karí z opečeného karfiolu a z okry …

Šalát z "všeličoho možného" … :-)

Len tak zhrniem pár jedál počas posledných dní, možno niekomu pomôžu - jeden už nevie, čo by varil :-)
Cuketové rizoto : posypané syrom a údeným čili.

Bagel so šunkou, syrom a avokádom.
Bagle máme radi, hlavne keď sú čerstvé z pekárne.

@zolik (29.7.2023 23:12)

Super.
Mne sa zdá, že keď boli deti malé, tak sme boli na zámku v Miloticiach a mohli sme sa prezliecť do kráľovských šiat a prechádzať sa po záhrade…. Veľmi sa im to páčilo :-)
Ešte to je možné?

Koláčik vyzerá veľmi fajn. :)

Tu nie je veľmi čo komentovať. Tento typ jedla je možné obmieňať na desaťtisíc spôsobov a nie je na ňom veľmi čo pokaziť. Malý detail : Na Slovensku máme reďkovky. Tie redkvičky sú spoza Moravy

@terinka55 , veľmi pekne ďakujem.

Samé dobre veci si použil a výsledok je zaručený. Navaril si chutne q voňavo🤗

@cesminaz (1.8.2023 07:10)

Jak jsou ty snidane fotogenické! I červencové v srpnu :-)

Semínkový sýr s vajíčkem na topince s česnekovým olejem. Samozrejme kafíčko, černé, hořké. dnes french press.
Dobrá volba, dobré ráno!

@stefanm (1.8.2023 07:20)

Jééé, dneska mas krasne barevnou snidani s novým hrníčkem :-) Stejne me na nich nejvic bavi kreativita a uzivaní si zacatku noveho dne. Nikdy nevíme, co nám dalsiho prinese, tak alespon si užít to ráno :-)

Sú parádne mňam

Pranostiky na August...toto môžme (vraj!) očakávať:

Aký je august spočiatku , taký bude až do konca.
Ak v auguste nieto rosy , môžeme búrku očakávať.
Aký je august posledný deň, taká má byť celá jeseň.
August k zime hľadí a rád vodu cedí.
Dážď , ktorý v auguste do obeda prší, skorej ako obed minie sa usuší.
Čo august nedopečie , to september nedovarí.
Keď je v prvom augustovom týždni teplo , bude biela zima.
Keď august páli , bude páliť aj víno.
Severné vetry keď v auguste dujú , opadanie úrody spôsobujú.
Severné vetry v auguste prinášajú stále počasie.
Suchý august - suché víno , mokrý august - vodnaté víno.
Strnisko v auguste kto si preoráva , ten sa o rok budúci nadarmo neustáva.
Silné mrazy v auguste oznamujú dobrú chvíľu.
V auguste veľké rosy zvestujú pekné časy.
Víchristý august - daždivý september.

Ja som ho začal krajcom chleba s masťou a žeruchou, paradajkou s cibuľou a čajom s citrónom

... pekný deň a celý august prajem

Dnes len takto osamote😊 Opečený, ocesnakovaný a olivovým olejom potretý chlieb + trocha syra. Praženica a paradajky. Príjemné ráno a dobrú chuť všetkým😊

@mijaita @kimlo čítal som takú radu, že keď je na vrchu pleseň treba skúsiť opatrne doliať nálev. Vrchná vrstva aj a plesňou pretečie von z fľaše.

Výborné, zostavené, dozreté a odskúšané! Ďakujem Ti Pusta kamaLáska moja z Varecha.sk, u duše úprimnej Ti želám ľahký večný odpočinok a predpokladám, že svoju kuchyňu reprezentuješ aj na Nebeských obláčikoch zak s láskou a perfektnosťou, ako som si bol zvykol tu na našej spoločnej Matičke Zemi!

@mijaita (31.7.2023 17:06)

Nemám odskúšané ale nemalo by vadiť. Hlavne dobre poumývať všetko, a zaliat nad obsah, ak sa po par dňoch objaví pleseň tak to je zle. Mliečne kvasenie musí byt dominantne.

@kimlo (31.7.2023 16:47)
Lupeni bude, ale visnovy ne, jen tresnovy. Vadi?

@mijaita (31.7.2023 16:13)

Držím palce, hlavne nezabudni na kôpor a vinič. Chrenovy a visnovy list len v prípade že ho zozenies, ale obohatia to.

Ja by som mal ešte jeden tip: pred plnením odrežte paprikám špičku a po obvode zopárkrát prepichnite vidličkou. Budú sa lepšie plniť, nevznikne tam vzduchová bublina, a plnka poberie aj trocha chute z omáčky v ktorej sa varia.