Osobnosti

Šéfkuchár Peter Ďurčo: Za výborným jedlom ľudia pôjdu „aj mačke pod chvost“

Šéfkuchár Peter Ďurčo:
Za výborným jedlom ľudia pôjdu „aj mačke pod chvost“

Špičková gastronómia je u nás ťažké remeslo a šéfkuchári v nej nemajú dlhú „životnosť“....
7 minút čítania

Zuzana Vačková: Chcem byť štíhla aj šťastná

Zuzana Vačková:
Chcem byť štíhla aj šťastná

Sympatickú herečku sledujú státisíce priaznivcov na sociálnych sieťach, kde varí zdravé jedlá, spovedá zaujímavé osobnosti aj odpovedá na zvedavé otázky. Ako a...
16 minút čítania

Šéfkuchár Jaroslav Žídek: Už nemusím zažívať v práci stres

Šéfkuchár Jaroslav Žídek:
Už nemusím zažívať v práci stres

Pôvodne prišiel do Bratislavy na rok, no na Slovensku zostal, zdá sa, natrvalo. Ako sa hovorí, za všetkým hľadaj ženu......
13 minút čítania

Martin Miklošík: Šéfkuchár s fantáziou

Martin Miklošík:
Šéfkuchár s fantáziou

Martin Miklošík má vzácny dar vytvoriť z „obyčajných“ surovín neobyčajné pochúťky.
3 minúty čítania

Šéfkuchár Peter Kulhány: Splnený sen o bystrickom Champs–Élysées

Šéfkuchár Peter Kulhány:
Splnený sen o bystrickom Champs–Élysées

O vlastnú reštauráciu sa pokúsili mnohí kuchári, väčšina však zistila, že je to oveľa ťažší chlebíček, ako si predstavovali, a z vlastného biznisu vycúvali....
8 minút čítania

Šéfkuchár Michal Konrád: Z nóbl reštaurácie na ulicu

Šéfkuchár Michal Konrád:
Z nóbl reštaurácie na ulicu

Šéfkuchár Michal Konrád dosiahol všetko, čo sa v slovenskom gastre dosiahnuť dá....
8 minút čítania

Petra Tóthová: Stále sa musím učiť

Petra Tóthová:
Stále sa musím učiť

Lietala po celom svete, ale nakoniec sa usadila na Slovensku a vďaka šou Pečie celé Slovensko si získala srdcia milovníkov sladkostí v každom kúte našej krajiny....
14 minút čítania

Nestor vína Ján Krampl: Víno, čo ma drží nad vodou

Nestor vína Ján Krampl:
Víno, čo ma drží nad vodou

V slávnych francúzskych vinohradoch rodí vinič bežne aj v polstoročných výsadbách....
14 minút čítania

Zuzana Sisáková: Namiesto lietania vysoká gastronómia

Zuzana Sisáková:
Namiesto lietania vysoká gastronómia

Životné plány a realita sa niekedy rozídu úplne inými smermi....
9 minút čítania

Annamária Wurster Nagy: Geografka v sladkom kráľovstve koláčikov

Annamária Wurster Nagy:
Geografka v sladkom kráľovstve koláčikov

Šikovná cukrárka pôvodne študovala geografiu, ale nakoniec sa jej povolaním stalo sladké hobby. Dnes kraľuje v úplne inom svete...
3 minúty čítania

Gabo Kocák: „V živote sú aj dôležitejšie veci ako úspech,“ tvrdí známy televízny šéfkuchár

Gabo Kocák:
„V živote sú aj dôležitejšie veci ako úspech,“ tvrdí známy televízny šéfkuchár

Jeho jedlá chutili svetovým hereckým hviezdam, ale ako to má doma?...
12 minút čítania

Šéfkuchár Michal Rabina: Mladícka trúfalosť, ktorá sa vyplatila

Šéfkuchár Michal Rabina:
Mladícka trúfalosť, ktorá sa vyplatila

V najkrajšej lokalite rakúskeho Eisenstadtu stojí malebná reštaurácia, ktorá nosí meno odvážneho Slováka, šéfkuchára Michala Rabinu.
8 minút čítania

Známy tréner radí: 11 tipov kouča Maroša Molnára, ako sa dostať do formy

Známy tréner radí:
11 tipov kouča Maroša Molnára, ako sa dostať do formy

Ste po zime unavení a chceli by ste sa stať výkonnejšími, mať lepšiu náladu? Dá sa to, a nie je to až také zložité....
6 minút čítania

Kamila Magálová: Doma mám tri plné chladničky, takže ma nič nezaskočí

Kamila Magálová:
Doma mám tri plné chladničky, takže ma nič nezaskočí

Kamila Magálová je nielen skvelá herečka, ale aj výnimočná kuchárka, ktorá jedenásť rokov excelovala v šou Tajomstvo mojej kuchyne....
19 minút čítania

Sladké žartíky: Pozrite si neuveriteľné výtvory cukrárky, ktorej tlieska celý svet

Sladké žartíky:
Pozrite si neuveriteľné výtvory cukrárky, ktorej tlieska celý svet

Umývačka riadu, kreslo, mop na dlážku, lietajúci dron, či dokonca auto v reálnej veľkosti. A predstavte si, že do všetkých sa môžete zahryznúť....
7 minút čítania

Jozef Breza: Zoznámte sa, toto je najlepší šéfkuchár na Slovensku

Jozef Breza:
Zoznámte sa, toto je najlepší šéfkuchár na Slovensku

Viete, kde nájdete aktuálne najlepšiu slovenskú reštauráciu a najlepšieho šéfkuchára?
8 minút čítania

Herečka Zuzana Tlučková: Čo si navarí, keď si potrebuje zlepšiť náladu?

Herečka Zuzana Tlučková:
Čo si navarí, keď si potrebuje zlepšiť náladu?

Obľúbená herečka nás roky rozosmieva v televíznych seriáloch a divadelných predstaveniach. Vedeli ste však, že už ako dieťa pripravovala nedeľný obed? Aj to...
14 minút čítania

Šéfkuchár Martin Novák: Čo ho pri nakrúcaní šou Na nože najviac chytilo za srdce?

Šéfkuchár Martin Novák:
Čo ho pri nakrúcaní šou Na nože najviac chytilo za srdce?

Jeden z našich najlepších šéfkuchárov sa v televíznej relácii snaží vytiahnuť z problémov slovenské reštaurácie....
9 minút čítania

Michaela Smolová: Objaviteľka zabudnutých receptov

Michaela Smolová:
Objaviteľka zabudnutých receptov

Jedlo je dôležité, pripomína nám naše mamy a babky, prebúdza spomienky na spoločné stolovanie a rodinnú pohodu, ktoré si treba pestovať a...
5 minút čítania

Richard Bielik: Z basketbalistu šéfkuchárom

Richard Bielik:
Z basketbalistu šéfkuchárom

Cesta Richarda Bielika k vareniu sa začala ešte v maminej kuchyni....
14 minút čítania

Peter Matyšák: Dve lásky vinára a gastronóma

Peter Matyšák:
Dve lásky vinára a gastronóma

Odhaľte spolu s nami tajomstvo úspechu celoživotného inovátora, telom aj dušou zanieteného gastronóma a vinára Petra Matyšáka.
10 minút čítania

Šéfkuchár Peter Varga: V najšťastnejších chvíľach, ktoré prežíval v zahraničí, stratil svojich najbližších

Šéfkuchár Peter Varga:
V najšťastnejších chvíľach, ktoré prežíval v zahraničí, stratil svojich najbližších

V Írsku varil pre najväčšie hviezdy, pracoval v michelinskej reštaurácii a viedol kuchyňu luxusného hotela. Napriek kariére ako z filmu, sa Peter...
12 minút čítania

Zdena Studenková: Poľutovala by som sa, keby som sa musela ísť najesť na benzínku alebo do vývarovne

Zdena Studenková:
Poľutovala by som sa, keby som sa musela ísť najesť na benzínku alebo do vývarovne

Populárna herečka, ale aj vychýrená hostiteľka, nám porozprávala nielen o svojej kuchárskej knižke, najobľúbenejších vianočných koláčikoch, ale aj životných princípoch, ...
21 minút čítania

Štedrá večera šéfkuchára: Jardo Žídek je vášnivým rybárom. Akú rybu robí na Vianoce?

Štedrá večera šéfkuchára:
Jardo Žídek je vášnivým rybárom. Akú rybu robí na Vianoce?

Napriek tomu, že známy šéfkuchár rád rybárči, rybu na vianočný stôl si kupuje. Ako ju pripravuje? Prezradil nám svoj recept.
4 minúty čítania

Vianočná nádhera: Ozdobte svoje medovníky ako profík! Máme tipy priamo do medovnikárky

Vianočná nádhera:
Ozdobte svoje medovníky ako profík! Máme tipy priamo do medovnikárky

Upiecť medovníky zvládate, horšie je to už s ich zdobením?...
5 minút čítania