Pripravené na použitie:
S nálevom i bez, s masťou, v soli aj vo vlastnej šťave. 12x zavárané huby na zimu

Redakcia Varecha.sk, dnes 06:15     6 minút čítania

Do praženice, polievok, omáčok či pod mäso, všade tam sa vám hodia huby v pohári, ktoré si na svoju chvíľu počkajú v komore či špajze.

Kuriatka zavárané naslano

Recept - Zavárané huby
Foto: Eruska25Kuriatka zavárané naslano Kuriatka sú veľmi vďačné huby, vhodné do praženice, do polievky, na omáčku. Takto zavarené sa dajú použiť čerstvé.

Huby v hubovom vývare

Recept - Zavárané huby
Foto: MijaitaHuby v hubovom vývare Super zavařené houby, připravené ihned k použití. Zavařuji tak hlavně ty houby, které jsou mi vzácné, které se nehodí na sušení, ani na smaženici.

Huby zavárané na prírodno bez nálevu

Recept - Huby zavárané na prírodno bez nálevu
Foto: AfatagaHuby zavárané na prírodno bez nálevu Takto ma naučila zavárať huby kedysi kamarátka z Moravy, zdalo sa mi to divné, ale môžem len doporučiť, huby sú skoro ako čerstvé, zostáva v nich chuť a čiastočne aj tvar.

Huby vo vlastnej šťave (fotorecept)

Recept - Huby vo vlastnej šťave
Foto: RemculaHuby vo vlastnej šťave Protože s nimi mám opravdu vynikající zkušenosti, můžu vřele doporučit.

Pôvabnice zavárané na sladkokyslo

Recept - Zavárané huby
Foto: Eruska25Pôvabnice zavárané na sladkokyslo Pôvabnica fialová je veľmi chutná jesenná huba.

Nadstavené zavárané kuriatka

Recept - Nadstavené zavárané kuriatka
Foto: MariamkaNadstavené zavárané kuriatka Ak je húb pomenej, dajú sa vyvážiť zeleninou a máte chutný hubovo-zeleninový sterilizovaný šalát.

Dubáčiky v sladkokyslom náleve (fotorecept)

Recept - Zavárané dubáky
Foto: Izabella929Dubáčiky v sladkokyslom náleve Dubáky doplnené farebnou paprikou, ktorá poháre aj vizuálne oživí.

Sterilizované hríby vo vlastnej šťave (fotorecept)

Recept - Sterilizované hríby vo vlastnej šťave
Foto: DanculkaSterilizované hríby vo vlastnej šťave Recept, v ktorom sa huby najprv troška podusia.

Dusené huby na zimu (fotorecept)

Recept - Dusené huby na zimu
Foto: GordonkoDusené huby na zimu Podusené huby zaliate bravčovou masťou a bez sterilizácie.

Huby naložené v soli

Recept - Huby naložené v soli
Foto: LuceroHuby naložené v soli Pred použitím treba huby dôkladne premyť v studenej vode aj niekoľko krát, aby neboli slané.

Michalky v sladkokyslom náleve

Recept - Michalky v sladkokyslom náleve
Foto: OcoMichalky v sladkokyslom náleve Nakladám ich aj s cesnakom alebo feferónkou alebo baraními rohmi, aby boli pikantnejšie.

Zavárané huby s uhorkami

Recept - Zavárané  huby s uhorkami
Foto: Zabiatko66Zavárané huby s uhorkami Zaujímavé spojenie s kyslými uhorkami.




ANKETA: Už máte pozavárané nejaké tohtoročné huby?

57,1%



42,9%







Diskusia k článku







 



TOPlist