Údené mäso zapečené s chrenovou omáčkou
Údené s chrenom to môžeme hocikedy. Keď mám nastrúham aj trochu čerstvého chrenu je to ostrejšie.
Tatársky biftek z hoväzej roštenky
Z času na čas si z manželom zaspomíname na 70-te roky a pochutíme na tataráku a zaspomíname...
Pšenovo-zeleninová terina s bylinkovou omáčkou
Tento recept vznikol kombináciu teriny od@julici a jej pšena a zeleninovej teriny od Itala/kuchár na Prime/, ktorý...
BEBE dobré ráno
Dobré domáce sušienky ... dodajú energiu, s ktorou vystačíte až do obeda ... ...
Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou
Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...
Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou
Toto jedlo sa dá jesť aj ako hlavný chod aj ako studená mysa .
Tribit zákusok - bezlepkový
Príprava zákusku je troška náročnejšia na čas, ale ten výsledok stojí za to :)))
Celozrnný chlebík so špenátom a syrom
Ešte pred rokom som pri surfovaní webom natrafila na zaujímavo vyzerajúci recept chleba, kde sa do...
Orechové špičky
Tieto špičky som doteraz robievala vždy na Vianoce a Veľkú noc. Recept som dostala asi pred...
Medovníčky - bezlepkové
Moje prvé bezlepkové medovníčky, vydarili sa :))) Krásne voňajú aj na vianočnom stromčeku :)
Teľacie na mede a citrusoch
Tento recept je pôvodne francúzsky, ale keďže nie vždy sa mi podarí zohnať všetky ingrediencie, ...
Pyré s endíviou
Toto je taka holandska klasika. Robievam casto, mame to velmi radi. Myslim, ze...
Vyprážané rybie filé v citrónovo-pertržlenovej strúhanke a pečené zemiaky
Rybie filé je chutné a iné keď sa obalí v citrónovo-petržlenovej strúhanke
Mrkvový šalát ( fotorecept )
Tento šalát mám tiež z dovolenky. Je výborný ako príloha k obedu.
Kakaový pletenec
. výborný kakaový koláčik, recept mám od kolegyni. Piekla som ho na Štedrý deň,...
Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou
Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.
Kuracie prsia v koriandrovo-jogurtovej omáčke
Na prípravu tohto receptu ma inšpirovala Michsamant, s jej báječnými kuracimi stehienkami. Keďže mi na parapete...
Plnená bravčová krkovička
Rada robím plnené mäsové rolády na akýkoľvek spôsob. Sú dobré teplé a ešte lepšie studené ako...
Šunkovo-syrové kocky s paprikovým želé
Takéto kockové jednohubky robievam občas miesto chlebíčkov, dajú sa robiť rôzne kombinácie... tohtoročné silvestrovské som...
Vyprážané kuracie kúsky
Vyprazane kuriatko tymto sposobom je chutna zmena od klasickeho vyprazania v trojobale.
Sviatočný mandľovo-ovocný koláč
Moja druhá koláčová variácia na naloženú ovocnú plnku mincemeat podľa Egrešky.
Špecle s cuketou, pórom a mrkvičkou
Po sviatkoch, ťažkých jedlách, sladkostiach a preplnených žalúdkoch dobre padne jednoduché, ľahké zdravé jedlo,...
Rustikálny chlieb s čiernymi olivami a žitným kváskom
Milujem čierne olivy, mohla vy som ich jesť v akomkoľvek množstve, ale môj muž nie...
Biskupský veniec
Biskupsky chlebicek peciem tradicne k novemu roku v okruhlej forme , preto som ho nazvala veniec....
Cesnakové jednohubky s bryndzovou nátierkou
Obľúbená bryndzová nátierka podávaná na drobných žemličkách.
Krehké hubové košíčky
Jemné maslové cesto a výrazná chuť nivy a húb spolu krásne ladia :).
Čokoládový veniec
Koláč v tvare venca symbolizuje v mnohých kultúrach kolobeh života, preto sa často pripravuje práve na...
