Thajské zelené karí
Suroviny na tento recept nemáme vždy doma v špajzi, ale dajú sa zohnať a … stojí...
Kebab z rúry
Kebab je obľúbený hádam všade. Týmto spôsobom prípravy máte za chvíľu chutný obed na stole...
Laskonky od Veroniky Bušovej
Poznáme ich všetci :-) Obľúbené snehové pečivo, ktoré by nemalo chýbať v žiadnej klasickej cukrárni.
Sladká pšenová kaša s cuketou
Pšeno sa dá použiť na akýkoľvek spôsob. Aj naslano, aj nasladko. A dá sa...
Svieža jahodová dobrota v pohári
Príprava minimálna, ale oplatí sa. Z posledných jahôd zo záhrady...
Šatôčky plnené lekvárom
Starý recept, tieto šatôčky sa robili po zabíjačke z bočného sadla, ktoré bolo vynikajúce na pečenie....
Džem zo žltej cukety
Veľmi chutný džem, aj napriek tomu, že je z cukety.
Parížske rožky
Zákusok s krémovou plnkou, vyhľadávaný v cukrárňach, na svadbách či väčších oslavách....
Cestoviny s fazuľkami
Toto je pre mnohých neobvyklá kombinácia, ale zato dobrá. A hlavne rýchlo hotová :)
Paradajkovo-cibuľový šalát na zimu
Keď na jeseň pozberám na záhrade všetky paradajky, sú medzi nimi aj zelené, ktoré vonku už nedozrejú....
Punčová torta od Veroniky Bušovej
Vynikajúca punčová torta s poctivým domácim punčom od známej cukrárky pre kolegu k narodeninám.
Oškvarky z kuracích koží
Mám len jedno slovo: fantastické. Škvarky sú chrumkavé, vôbec nie sú mastné.
Tekvica s mangoldom
Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....
Vaškove koláčiky
S vďakou spomínam na Vaška a jeho koláčiky sa u nás doma inak nevolajú ako Vaškove....
Krémový syr z gréckeho jogurtu
Krémový syr z jogurtu zbaveného prebytočnej tekutiny sa v kulinárskom svete nazýva labne....
Kuracie mäso na smotane s maslovými haluškami
Takýto rýchly obed či večera môže byť aj na vašom stole.
Hubová panvica
Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....
Polievka z morky s pečeňovými haluškami
13. októbra bude rok, čo od nás „odišiel“ brat a švagor Lacko † 81....
Torta s černicovým želé a tvarohovou plnkou
Na prípravu si pripravme trocha trpezlivosti, ale výsledok je výborný, úžasné pohostenie na stole.
Zeleninová polievka s bedľou jedlou
Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....
Plnené zemiakové placky
Slovenská klasika, vyhľadávaná pochúťka, rýchle občerstvenie na trhoch, ale teraz budú plnené.
Jogurtové langoše
Vyhľadávaná pochúťka na trhoch, v stánkoch rýchleho občerstvenia, milujú ich všetci, veľkí aj malí....
Bravčové rezne so strúhankou z čerstvých rožkov
Dnešný deň som naštartoval 16. rok na našej „Vareške“....
Falošná treska z tofu
Na prvý pohľad sa človek začuduje, čo to má spoločné s treskou....
Kávová torta od Veroniky Bušovej
Orechy a káva... božská kombinácia. Ako jedna veľká štafetka :-)
Domáci lekvár zo šípok (sverbovuzy)
Od známeho sme dostali cca 5 kg čerstvo nazbierané šípky – v našom nárečí šípky voláme sverbovuza...
