Džem zo žltej cukety fotorecept

Postup

1. 1

   Len tieto 3 suroviny nám treba.

   
2. 2

   Cuketa bola mladá, len som ju ošúpala a nakrájala na kocky.

   
3. 3

   K cukete som prisypala cukor a priliala šťavu z dvoch citrónov.

   
4. 4

   Varila som asi 45 minút za občasného premiešania. Takto som to odstavila.

   
5. 5

   Pomixovala ponorným mixérom.

   
6. 6

   Naplnila som 3 menšie poháre.

   
7. 7

   Sterilizovala som 10 minút.

   
8. 8

   Koštovka. Džem je pekný žltý, chutný. Podľa konzistencie je vhodný na natieranie, určite nie do buchiet.