(iba fotorecepty)

Tento rok sa mi nepodarilo dopestovať uhorky. Zato cvikla sa vydarila. Zavárala som dve takéto...

Kuriatkové rizoto

Zdá sa, že leto ešte nekončí... tieto krásne kuriatka som doniesla z lesa... dubáky síce už...

Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou

Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...

Bravčové karé na hubách

No ja viem, že vhodnejšia by bola krkovička, ale robila som miesto v mrazničke a...

Tekvicové muffiny

Tieto muffiny, spicy pumpkin muffin, su tu velmi oblubene a pripravuju sa v tekvicovej sezone,...

Rýchle krehké makovo-jablkové roládky

Za inšpiráciu ďakujem @Jozke2, spomínala mi takéto cesto. Pôvodne to mali byť rožky, ale keďže...

Bravčová podbrušinka plnená lečom s klobásou

Dnešný sviatočný deň som chcela potešiť lahodnou podbrušinkou, ktorú som teraz urobila podľa sezóny, takže...

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

Mrkvový šalát s banánom

Tento salat robievam casto, je velmi chutni, pochadza z Velkej Britanie. V Anglickej kuchyni...

Cesnakové šampiňóny

Cesnak je zdraviu prospesny, velmi vela pouzivam cesnak a cibulu, su aj taki ktori cesnaku...

Zeleninová omáčka

Pôvodne som chcela urobiť len klasické lečo no mala som dosť veľa cukety tak z toho vznikla...

Kuracie inšpirované Šuei-ču-žou

Prišiel mi mailom recept, tak som skúsila s menšími úpravami, takže sa netvárim, že...

Bravčové rebierko s ružičkovým kelom

Dnešný obed som pripravila z domáceho rebierka na ružičkovom keli... veľmi chutný obed.

Pikantná šošovica so zemiakmi

Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

Dusené kráľovské trúby

V obchode som „zakopol“ o mne neznámy druh húb, ktorý ma zaujal svojim tvarom. Predávali...

Cestoviny s nivovou omáčkou a kuracinou

Tento recept som si vymyslela sama. Máme radi cestovinu, aj nivu a samozrejme aj mäso....

Karbonátky z tekvice hokaido

je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Perky

Hlavné jedlá

Moja starká nám toto jednoduché a chutné jedlo robievala dosť často. Moja dcérka ho dnes papala prvý...

Jablkový dezert nepečený

Dezert, pri ktorom využijeme jablká padavky alebo také, ktoré treba spotrebovať, chutí podobne ako...

Parížske tyčinky

Tento recept mám vystrihnutý z časopisu a nalepený v písanke. Prezerala som si fotky, ktoré...

Rožky plnené lieskovými orechami a tvarohové šátočky

Syn mi volal, či mu budem asistovať pri pečení. Chcel upiecť tvarohové buchty...

Galettes

Hlavné jedlá

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Krupicový zemiakový šterc

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Syrové guľky v pistáciovej kôrke

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

Zemiakovo-tekvicové placky s kukuričným škrobom

Našla som tu jeden recept od Sandry na zemiakové placky bez vajíčok a namiesto múky škrobovú múčku,...

Žemľovka

Hlavné jedlá

Toto je ten najjednoduchší recept na žemľovku aký existuje. Bola u nás vnučka a keď som...

Obrátený jablkový koláč s pudingom

Je čas jabĺk. Konečne prestalo pršať. Bola som pozbierať opadané jablká. Minulý týždeň som...

Tekvicové nočky

Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...

Šafranová vianočka zo štyroch prameňov

Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....

Chalva

Mám kamarátku, ktorá ju miluje. Chcela som jej urobiť radosť a ukázať jej, že...

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku

Iste mi dáte za pravdu, že je to bežné, ale veľmi chutné jedlo.

Špagetová tekvica