(iba fotorecepty)

Milí varecháči a varecháčky, dnes je môj zákusok oblečený slávnostnejšie ako inokedy. Je toto môj...

Kurací paprikáš so šampiňónmi

Každý z Vás si dozaista dokáže uvariť paprikáš podľa vlastných predstáv a chutí. Ja som ho...

Lahodné čokoládovo-orechové suflé

Recept od Andreja Saturiho

Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko

Recept od Andreja Saturiho

Kačacie consommé so zeleninou a pečeňovými haluškami

Večera

Recept od Andreja Saturiho

Palmový kel s cestovinou

... alebo toskansky kel, (Brassica oleracea var. palmifolia)... Mala som zase v bio-balicku tuto...

Plnené morské filety

Ešte som morské ryby nerobila. Ale takto naplnené boli výborné.

Králičie beháky na póre a bielom víne

Králičina patrí medzi moje obľúbené mäso. Teraz som ju robila na póre a podlievala bielym vínom....

Makové pirôžky

Z 100 ml mlieka, droždia, 1 čl kryštálového cukru a 1čl múky si spravíme kvások....

Domáci paprikový bôčik

Toto je chlapský precept pre chlapov :) Je to totiž špecialita môjho manžela a u nás ho...

Africký gulášový kotlík

Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

Baklažán na parmský spôsob

Keďže nám udrela zima, ponúkam inšpiráciu na toto veľmi chutné a kalorické jedlo avšak vhodné aj...

Jahňacina s bok choy a ružičkovým kelom

Koncom jari t. r. sa v našej domácnosti uskutočnila bilaterálna porada Des Moines Iowa a...

Čučoriedkové muffiny - dokonalé, božské, hrnčekové, najlepšie na svete

Recept som prebrala a upravila podľa seba zo zahraničných receptov. Muffinky sú neskutočné, lepšie ako...

Sódové žemličky bez kysnutia

Večera

Výborný recept na rýchle pečenie počas večera, chutné sú aj pár dní, podľa mňa na...

Mleté morčacie prsia plnené syrom s pamajoránom

Dnes z mletého morčacieho mäsa, ale ja som opäť mäso nemlela, ale krájala na drobné...

Morčacie kúsky v orechovej kruste

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Makové palacinky s tvarohom a čučoriedkami

Palacinky sú veľmi obľúbené na sladko aj na slano. Robila som na sladko s celým makom....

Zabáraný kapustový šalát s jogurtom a orechmi

Jednoduchý a veľmi chutný šalát.

Pohankový slaný koláč

Urodilo sa toľko strukovej fazule, že až. Porozdávala som a ešte jej je furt a...

Deravé šišky

V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

Slaninové guľky

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

Slané palacinky

Dnes som robila výborné plnené slané palacinky. Cesto nemá chybu skúste.

Točený pudingáč

Čerstvý pudingový koláč a k tomu čerstvé mliečko, tak to je fajnotka napr. na raňajky....

Jablkový cheesecake

Jednoduche a vhodne aj pre celiatikov.

Plnené kuracie stehno bryndzou a kôprom

Veľmi chutné stehienka hoc aj plnené bryndzou zmiešanou s kôprom.

Škvarkovo-orechové štangličky

Raňajky

Dávno som mala v pláne poštekliť vás týmto receptom, no vždy bolo niečo iné v pláne....

Kurkumové stehná s cícerovým pyré

Veľmi chutný obed alebo večera ;-)

Mrkvové srdiečka

Len tak na maškrtenie.

Pastierska pochúťka

Cestoviny

Ešte raz som sa vrátila na Hortobágyszku pustu. Veľmi obľúbené jedlo pastierov stád. Oni ale...

Langoš plnený údenou šunkou

Lángoše mám najradšej obyčajné iba tak osolené. Ale keď si môžem niečo lepšie urobiť tak prečo...

Zemiakové fašírky

Jednoduché, ale veľmi chutné. Možno variovať podľa fantázie a chuti.

Zemiakovo-škvarkové guľky

Tieto guľky môžte použiť aj ako prílohu k mäsu. Ja som ich dnes urobila ako samostatné...

Švábska trasenica

Obľubujem jedlá švábskej kuchyne pre jej jednoduchosť a variabilnosť. Už tu mám z tejto kuchyne recept...

Focaccia pugliese

Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...

Drobenkový tvarohovo-jablkový koláč