Oprážané (iba fotorecepty)

prazdny

Niečo ako fašírky zo starých rožkov

Hlavné jedlá

Sme v núdzovom stave, nemali by sme vyhadzovať hocičo, čo sa dá nejako využiť...

prazdny

Losos s pečenou tekvicou, hubovým kuskusom a paradajkovým špenátom

Hlavné jedlá

V tomto receptíku ide skôr o kombináciu príloh, než o samotnú rybku. Prílohy sa dajú,...

prazdny

Vaječná omeleta so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Najskôr si pripravíme zeleninu tak, že cibuľu nakrájame na ...

prazdny

Danielia pečeň na gruzínsky spôsob

Večera

Našiel som to na nete. Skúsil a je to veľmi dobré. Tak sa podelím s receptom, ak to niekto bude chcieť skúsiť....

prazdny

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.

prazdny

Sedliacka plnená zemiaková placka

Hlavné jedlá

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera.

prazdny

Makové gnocchi s lososom

Hlavné jedlá

Do hrnca dáme variť osolenú vodu. Keď zovrie, pridáme gnocchi a varíme 10 – 12 minút, ...

prazdny

Pražené mandle

Slané chuťovky

Aj vy radi chrumkáte pražené mandle? Hodia sa k poháru dobrého vínka, piva.

prazdny

Zemiakové lokše s makom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché jedlo, lacné ale za to veľmi chutné. Dnes som polovicu lokší plnila marhuľovým lekvárom...

prazdny

Zapekaná cuketa s bravčovým mäsom a so zemiakmi

Bravčové mäso

V kuchyni rád používam zapekaciu misu, ak aj vy, môžete vyskúšať tento jednoduchý a pritom...

prazdny

Bravčové mäso s vlašskými orechmi

Bravčové mäso

Ak radi experimentujete a skúšate nové chute, vyskúšajte tento jednoduchý recept s kombináciou netradičných chutí.

prazdny

Kapustový koláč z panvice

Hlavné jedlá

Chutný a rýchly koláč "kapustová placka".

prazdny

Bravčová panenka sous vide v pancette

Bravčové mäso

Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...

prazdny

Maková guba

Dezerty

Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...

prazdny

Baklažánový raj

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....

prazdny

Pečený pstruh na masle s orechovou kôrkou

Hlavné jedlá

Taký jednoduchý oddychový sobotný obed. Pečený pstruh na masle a do otvorov som plnila drvené orechy....

prazdny

Kalerábová omeleta

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná variácia omelety na raňajky alebo na večeru. Je to skôr inšpirácia než recept :-)...

prazdny

Špecle s bryndzou a kyslou smotanou

Bravčové mäso

Je to veľmi rýchla napodobenina zemiakových halušiek bez kopy špinavého riadu.

prazdny

Hovädzie rebrá v pomalom hrnci

Hovädzie mäso

Kúpil som pekné hovädzie rebrá. Na polievku ich bola škoda, tak som ich urobil v...

prazdny

Kuracie prsia s ryžou a bazalkou

Kuracie mäso

Nemám síce v obľube konzervované, či vrecúškované potraviny...

prazdny

Raňajky z kapsičky

Bezmäsité jedlá

Táto rastlinka rastie od jari až do neskorej jesene, tak prečo ju nevyužiť okrem čaju aj...

prazdny

Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom

Bravčové mäso

Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....

prazdny

Zapekané plnené zemiakové placky

Hlavné jedlá

Dobrota vhodná na obed či večeru.

prazdny

Bravčová minútka na mandliach a makadámiách

Bravčové mäso

Variant s bravčovými plátkami, som okopíroval z originálu s kuracinou na mandliach, pripravovanou mojim „bratránkom“ Slávkom, v Pavlůvkach na Slovácku....

prazdny

Ham and eggs s jadrovníkmi paprík

Bravčové mäso

Netuším kedy Vy, ale ja som ho po prvýraz jedol okolo roku 1963 v rýchliku „Tatran“ počas cesty do bratislavskej La Franconi....

prazdny

Restovaná kuracia pečeň s listovým kelom Tuscano

Kuracie mäso

Listový tuscano kale jemne pikantnou horkou chuťou pripomína radicchio (obidve zeleniny priaznivo pôsobia aj na našu črevnú...

prazdny

Omeleta s oštiepkom a dusenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Raňajková omeleta so slovenským oštiepkom. Máme ich vo veľkej obľube a máme vo veľkej úcte dni,...

prazdny

Panenka s dubákovou plnkou a mäsovými kroketami

Bravčové mäso

Konce panenky odrežeme a panenku narežeme na porcie. Každú po dĺžke nakrojíme, otvoríme a naklepeme na hrúbku...

prazdny

Tvarohové lievance s ovocným prelivom

Dezerty

Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.

prazdny

Sladké chlebové placky

Hlavné jedlá

Placky plnené tvarohovou plnkou a čoko-banánom :-) Sladká verzia klasických chlebových placiek.

prazdny

Bravčový steak so zeleninovou oblohou

Bravčové mäso

Takže chcem sa aj ja podeliť s mojím receptom na steak, keďže sa mi podaril podľa...

prazdny

Jahňací chrbát s omáčkou z maslovej tekvice a s krúpami

Hlavné jedlá

Je to ľahko stráviteľná chuťovka, ktorá je ešte aj zdravá.

prazdny

Palacinky na sladko

Dezerty

Opäť jeden z rýchlych receptov, ktorý máte pripravený za niekoľko minút :)...