(iba fotorecepty)

... náš obľúbený recept na kuracinku ... ďakujem sesternici Ivke za recept :)

Bravčová krkovička s brusnicami

Krkovičku nakrájame na väčšie kocky posolíme a okoreníme .

Bravčové plnené roládky v parnom hrnci

Bravčové plátky dobre naklepeme, osolíme, okoreníme bazalkou, korením gyros, rozmarínom z oboch strán

Kuracie stehná zapečené s kremžskou horčicou

Kuracie stehná nasolíme a ponatierame grilovacím korením, pod každé stehno dáme plátok masla a to isté...

Krkovička s marhuľovým - čili džemom

Rezne z krkovičky neplepeme, ale ich hneď nasolíme a posypeme provensálskym korením...

Patizónový guľaš

Jemný gulašík.

Pečené bravčové karé s horčicovou omáčkou

Dnes ráno môj chlap len čo otvoril oči, zahlásil, že chce pečené bravčové. Pokazil...

Osso buco s Risotto alla Milanese

Receptík od "Taliana" - ako inak:) Musela som skúsiť! Dlho som zháňala teľacie lýtko, napokon som...

Mäsové guľky z králika /fotorecept/

Dostali sme takmer dvojkilový balíček zmrazeného mletého králičieho mäsa z domáceho chovu od priateľa Stojana ....

Klobása v župane

Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrojíme kolieska, okraje potrieme vajíčkom.

Ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

Je nespočetné množstvo receptov na boršč - sýtu polievku, ktorú milujem ... Tento je...

Badiánové koleno

Inšpiráciu som našla v jednom ázijskom fast foode. Za svet nechceli prezradiť, ako ho pripravujú,...

Slepý guláš sleepy

Všetko to začalo tým že som si v jednom nemenovanom obchodnom reťazci pri Tesco benzínke kúpil pravý...

Ryžové guľky

Trochu prácne ale veľmi, veľmi dobré :-)

Zapekaná krkovička s nivou

V surovinách neuvádzam množstvá, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov. Pokrájané zemiaky predvaríme 10 min.

Bravčová panenka plnená sušenými slivkami a mandľami

Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli je to naozaj delikatesa...

Zapekaná krkovička so zemiakmi

Jednoduchý a rýchly pokrm. :-)

Celozrnné špagety s kuracím mäskom na smotane

Kuracie mäsko som pomlela a ochutia. Nemôže sa veľmi miešať, lebo sa zlepí dokopy.

Ossobucco

Hovädzie mäso

Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...

Penne s passatou a mletým mäsom

toto jedlo varím veľmy často lebo u nás je veeelmy žiadane... príprava časovo nenáročna a hodnotenie je...

Jesenná kačacinka

Kačacie stehná na červenom víne s jablkami v alkohole a pečenými zemiakmi s rozmarínom-

Ukrajinské pirohy

Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...

Obed z parného hrnca

Obedík rýchlo a bez zbytočného riadu.

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Bravčové azu

Recept som našla v kuchárskej knižke Recepty zo života.

Farebná zeleninová pečeň

Tento recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise, trošku som si ho prispôsobila a...

Bravčový perkelt z mangalice

Keď potrebujem navariť rýchle a sýte jedlo, siahnem po tomto recepte. Recept som našla v...

Kuracie prsia na karí v parnom hrnci

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.

Netradičný rezeň

Rezne naklepeme a posolíme apokoreníme...

Bôčiková paštét(k)a

túto paštéku som ako dieťa mala najradšej, robievali sme aj pečeňovú, ale tá mi veľmi...

Perkelt či Paprikáš

Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...

Huspenina či aspik po domácky

Tento recept pochádza od mojej , , prasvokry :) , , nikdy som nemala rada aspik...

Plnené kuracie mäso

Tento recept vznikol v mojej hlave a tak som ho zrealizovala. Ak niekomu zachutí, budem...

Plnené morčacie prsia

Na Slovensku sa zacalo obdobie kacic a husi. My sme zase zabijali morky. Prezrela som...

Jožkove rezníky

Prečo Jožkove a nie Ferkove či Paľkove? Lebo plnku si vymyslel jeden náš dobrý kamarát Jožko a...

Klobása v cuketovom opasku