Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...

2 v 1 = Špirálky a osie hniezda pečené v kyslej smotane

Večera

Z jedného cesta 2 spôsoby. Špirálky a osie hniedo pečené v kyslej smotane.

Mliečne mäsko

Bravčové mäso

na motívy Maiale al Latte... chuťovo veľmi návykové... :-)

UFO

Bravčové mäso

alebo - neindetifikovaný famózny objekt... :-) Toto je spomienka na koniec leta.

Kalerábky s dipom

Keď neviete, čo s gigantom a kopcom uhoriek... :-)

Krúpovo-hrachová kaša s kuracími srdiečkami - fotorecept

Hlavné jedlá

Je jeseň a prichádza zima, čas na varenie strukovín. Strukoviny varievam v zimnom...

Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou

Hlavné jedlá

Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...

Jablkový čaj/fotorecept/

Nápoje

Pri odkladaní urody sa vytriedilo hodne jabĺk, ktoré je treba spracovať a toto je jeden zo spôsobov......

Vyprážané slimáky

Z cesta na langoše sa dájú urobiť aj iné dobroty...

Rizoto čo dom dá

Jeden z receptov ktorý vznikol náhodou keď som , , likvidovala" zvyšky v chladničke a špajzi...

Tvarohová roláda

Pre milovníkov tvarohu a čokolády. Jednoduchá a rýchla príprava rolády, ak sa ohlási nečakaná návšteva...

Smotanovo-kakaová torta DIA

Torty

Korpusy som kúpila z cukrárne z Prievidze/pečú pre diabetikov, ale dá sa upiecť aj doma dia korpus,...

Zapečená červená kapusta

Bravčové mäso

Na troške cesnakového oleja popražíme slaninku, aby nám nehorela a potom pridáme kapustu a popražíme do polomäkka...

Jablkový koláč Dia

Nakoľko je tento rok veľa ovociqa, tak obnova jablkového pité...

Zemiakové pagáčiky

Zemiakové pagáčiky podávam k polievkam na kyslo, najčastejšie k šošovicovej polievke. Chutia aj sami o...

Koložvárska kapusta

Hlavné jedlá

Tento recept najradšej robím v takomto sychravom počasí, kyslá kapusta povzbudí a spolu s mäskom a...

Šípkový džem (sirup) s potrebnými informáciami /fotorecept/

Názov preto taký, lebo som nenašla na jednom mieste potrebné info. , keď som ešte nemala...

Lávové muffinky

Neviem do akej národnej kuchyne tento koláčik zaradiť, ani neviem či to je soufflé, ale...

Jablková torta

Torty

Jablká a jablkové koláče sú u nás obľúbené. Cesto som použila ako v recepte na babkin...

Kysnuté kvietky

Už som sa dlhšie zberala vyskúšať tento recept a dnes som si už našla čas tak nech...

Zelerovo-nivová polievka

Veľmi jednoduchá, krémová polievka-skvelá chuťovo a za pár drobných :)

Ryžový nákyp

Sladučké fajnučke mnou milovanučké:)

Čoko ryža:)

Zvýšilo sa mi trocha ryže:)..... tak prečo si nepraviť niečo fajné:)

Hodové koláče

No tak pre tieto koláče som na seba naozaj hrda:D....... toľko stresu a napokon...

Rybacia nátierka

Nátierky

Milujem ju:)... už od malička:)..... neviem sa jej ojesť dufam že bude chutiť aj vám:)

Dukátové buchtičky

:)..... Taktiež po prvý krát podľa receptu mojej mami:))..... odporúčam:)

Ťahaný jablkový závin

Dnes robený tiež po prvý krát:)))..... dúfam že sa páči:)

Pečená paprika s bryndzovo-zemiakovou plnkou

@jerica inšpirácia prišla z varechy , ja som si recept prispôsobila mojej chute , určite...

Kuracie stehná na slanine

Kuracie mäso

:)..... chrumkavé ale aj pekne mäkkučké:)..... dobručké:)

Panské párance

Obed

Nielen pre pánov a paničky, ale aby som to vysvetlila ... Pôvodný recept na Drevorubačské...

Koláč z kyslého mlieka

zdroj teta Terka

Jablková a jablkovo-maková štrúdľa

Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...

Jablkové koláčiky z tvarohového cesta