
Okonomiyaki
Okonomiyaki (お好み焼き) je japonská, velice jednoduchá vyšší placka z čerstvého zelí, dochucená...

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom
Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....

Avokádovo-vajíčková nátierka
Taká rýchla večera, alebo raňajky, hlavne keď chytíte do ruky to správne dozreté avokádo :)...

Prívarok z mladej fazuľky
Pôvodne som tento klasický rcp z rodinnej klenotnice našej rodiny po meči i po praslici, nazval...

Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...

Zapečený baklažán
Jeden baklažán som vysmažila v syrovej strúhanke. Druhý som zapiekla.

Vepřové výpečky jinak s dušenou kapustou a bramborovými špalíčky
No a jak jsem tak měl kapustu a kousek bůčku, tak jsem si vzpomněl na staré...

Baklažán na syrovej strúhanke
Kúpila som dva baklažány. Jeden som vysmažila v trojobale a syrovej strúhanke. Druhý som robila...

Májovky sterilizované
Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...

Cuketovo-syrové placky
Jednoduché, rýchle a hlavne chutné. My ich jeme len tak bez prilohy, len so...

Polievka z hlivy ustricovej
Rada varím polievky, ktoré sú rýchlo hotové a zdravé. Jednou z mojich obľúbených je...

Zeleninová mix polievka so sherry
Kombinácia zeleniny často prináša nové chute a ja s mojou sa im nemienime brániť. Naopak u...

Kuracie chilli z oscarovskej zábavy
Nie, nejedná sa o celebrity z udeľovania cien tohotoročného filmového „Oscara„ Nechal som sa inšpirovať rcp...

Cviklové placky
Fantastické cviklové placky, ktoré nielen dobre vyzerajú, ale aj vynikajúco chutia ;-) Recept mam od...

Jarné špenátové raňajky
Je sezóna špenátu a šóšky :-) tak to treba využit a pripraviť rýchle, zdravé a chutné...

Cuketa zapekaná so syrom
Cuketa zapekaná v rúre so šunkovo-praženicovou plnkou a syrom. Zdravé jedlo, ktoré má množstvo obmien...

Zemiaky na paradajkách
Rcp vznikol čírou náhodou. V chladničke ostal zvyšok v kožke pečených zemiakov a zmäknuté tri paradajky....

Tekvicovo mrkvový krém s vanilkovou zmrzlinou
Tekvicovo mrkvová krémová polievka so zázvorom vo verzii lákavejšej pre deti, ktoré by sa jej inak...

Vepřové dušené se smetanovou mrkví na sladkokyselo
Já vím že hodně z Vás dělá dušené vepřové v mrkvi, ale tohle je taková moje...

Zapekaná špargľa
Je veľa receptov na zapekanú špargľu. Tento som našiel niekde na nete a vyskúšal. Musím...

Čierna reďkvička na všestranné uľahčenie
Rokmi v zástere a s vareškou, som sa vycvičil aj vo výbere jednotlivých surovín, mäsa,...

Špenátová polievka
Z čerstvého špenátu. Aj keď toho železa práve neobsahuje tak veľa, ako sa u nej...

Ostro-kyslá čo dom dal
Asi poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na niečo a to niečo si chcete aj uvariť....

Toum - cesnakový krém z Libanonu
Tento cesnakový krém som prvýkrát ochutnala, keď nám ho priniesli naši priatelia z Libanonu. Všetci...

Čontoška, polievka z kostí spod šibenice
Pani Mgr. Lenka Fedorová z redakcie www. košice24. sk ma, ako Košičana pamätníka, poprosila...

Zapekané zemiaky s cuketou
Konečne sa blíži cuketová sezóna, ktorú tak ľúbime :-) Neviem sa dočkať, a tak som...

Salát z hlávkového zelí
Tak jsem slíbil přidat ten salát jaký jsme dělali v Čínské restauraci ve Vodičkově ulici v Praze....

Cviklovo-zázvorová polievka s kokosovým mliekom
Je jednoducha a hodi sa k nej cerstvy chlieb. A este, hodi sa k nej...

Špargľová polievka
Vedeli ste, že za 1 ČSSR sme boli najväčším pestovateľom špargle v Európe? Potom však prišiel...