Chutné Slovensko TA3

Zemiakové džatky z Vysokých Tatier, tradičné jedlo našich starých mám

ta3 - fotkata3, dnes 06:00     Dĺžka videa: 4 minúty 5 sekúnd.

Foto a video: ta3

Džatky boli kedysi jedlom chudobných, pretože sa robia len zo zemiakov a z múky. Vychutnajte si ich s opraženou slaninkou a cibuľou.

Chutné Slovensko TA3 Hlavné jedlá Obed Večera

Suroviny

1 kg uvarené
100 g
100 g
Okrem toho:

Postup

  1. 1

    Uvarené zemiaky zasypeme múkou, zalejeme horúcou vodou (alebo použijeme vodu, v ktorej sa zemiaky varili) a pridáme soľ. Všetko spolu roztlačíme pučidlom na zemiaky na hustú kašu.

  2. 2

    Z kaše potom vytvarujeme valčeky, ktoré ešte vyformujeme na menšie valčeky - džatky. Pripravené džatky opečieme na rozpustenej masti dozlatista.

  3. 3

    Opečené džatky podávame s kyslou smotanou, slaninou opraženou spolu s cibuľou a ozdobíme jarnou cibuľkou.

  4. 4

    Pozrite si celú reláciu Chutné Slovensko, v ktorej nájdete viac receptov z Vysokých Tatier a dozviete sa mnoho zaujímavostí a tipov, čo navštíviť v tomto regióne.



Podobné videá

Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína 03:53

Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína

Zemiakové chuťovky so syrom 00:35

Zemiakové chuťovky so syrom

Zemiakové ružičky, efektná príloha k slávnostnému jedlu 01:20

Zemiakové ružičky, efektná príloha k slávnostnému jedlu

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou 01:45

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu

Tipy na články z Varechy

Dobroty z chladničky: 10x nepečené dezerty z piškót. Rýchle, jednoduché, svieže

Dobroty z chladničky: 10x nepečené dezerty z piškót. Rýchle, jednoduché, svieže

Chutné recepty: Čo robia z cukety známe tváre? Inšpirujte sa Vačkovou, Horváthovou, Kalisovou či Pycom

Chutné recepty: Čo robia z cukety známe tváre? Inšpirujte sa Vačkovou, Horváthovou, Kalisovou či Pycom

Jednoduchý obed: 9 receptov na karfiolové placky. Aj tipy, ako ich urobiť bez predvárania či v rúre

Jednoduchý obed: 9 receptov na karfiolové placky. Aj tipy, ako ich urobiť bez predvárania či v rúre

Prekvapivé kombinácie: Letné ovocie naslano? Skôr ako poviete nie, vyskúšajte. Toto sú naši favoriti

Prekvapivé kombinácie: Letné ovocie naslano? Skôr ako poviete nie, vyskúšajte. Toto sú naši favoriti

Ďalšie videá

Nátierka z mandlí, olív a zo sušených paradajok 00:26

Nátierka z mandlí, olív a zo sušených paradajok

Super jednoduchý trik, ako šikovne umyť sitko 00:31

Super jednoduchý trik, ako šikovne umyť sitko

Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou 01:16

Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou

Tvarohové guľky zo Žitného ostrova 03:25

Tvarohové guľky zo Žitného ostrova


Vybrané recepty z Varecha.sk

Mandarínkovo-kivi lekvár s čokoládovým likérom

Mandarínkovo-kivi lekvár s čokoládovým likérom (fotorecept)

Bezlepkové americké cookies

Bezlepkové americké cookies

Danielia pečeň na gruzínsky spôsob

Danielia pečeň na gruzínsky spôsob (fotorecept)

Bezlepkový chlieb s jogurtom

Bezlepkový chlieb s jogurtom



Diskusie
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 411  najnovší komentár dnes 06:48
  2. Veronkahof: Oškvarkové pagáče 2  najnovší komentár 18. augusta 2025
  3. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 706  najnovší komentár 1. augusta 2025
  4. Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4  najnovší komentár 9. júla 2025
  5. Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2  najnovší komentár 30. júna 2025
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 411  najnovší komentár dnes 06:48
  2. Astheart: Antioxidanty? 24  najnovší komentár včera 15:50
  3. Veronkahof: Oškvarkové pagáče 2  najnovší komentár 18. augusta 2025
  4. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 706  najnovší komentár 1. augusta 2025
  5. Cesminaz: Obľúbené miesta a zaujímavé jedlá 208  najnovší komentár 31. júla 2025
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 256  najnovší komentár dnes 06:48
  2. Veronkahof: Oškvarkové pagáče 1  najnovší komentár 18. augusta 2025
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Chutná a rýchla zapekaná ryža Chutná a rýchla zapekaná ryža
  2. Mrkvový chlieb Mrkvový chlieb
  3. Karamelové poháre s ovocím a so šľahačkou (videorecept) Karamelové poháre s ovocím a so šľahačkou +video
  4. Zemiakové džatky z Vysokých Tatier, tradičné jedlo našich starých mám Zemiakové džatky z Vysokých Tatier, tradičné jedlo našich starých mám
  5. Cestoviny zapekané s lekvárom a orechami (fotorecept) Cestoviny zapekané s lekvárom a orechami +fotopostup
  6. Grilované kuracie štvrte so sladkou ázijskou omáčkou Grilované kuracie štvrte so sladkou ázijskou omáčkou
  7. Šalát z červenej kapusty s makom a slnečnicovými semienkami (fotorecept) Šalát z červenej kapusty s makom a slnečnicovými semienkami +fotopostup
  1. Cuketový koláč na spôsob Sacherky (fotorecept) Cuketový koláč na spôsob Sacherky +fotopostup
  2. Škoricový koláč Škoricový koláč
  3. Cuketové placky so syrom (fotorecept) Cuketové placky so syrom +fotopostup
  4. Bezlepková Red Velvet torta (videorecept) Bezlepková Red Velvet torta +video
  5. Kura s ryžou na venezuelský spôsob Kura s ryžou na venezuelský spôsob
  6. Medové kuracie stehná (fotorecept) Medové kuracie stehná +fotopostup
  7. Chutná a rýchla zapekaná ryža Chutná a rýchla zapekaná ryža
  1. Cuketový koláč na spôsob Sacherky (fotorecept) Cuketový koláč na spôsob Sacherky +fotopostup
  2. Žĺtkové orechové rezy Žĺtkové orechové rezy
  3. Bublanina s rôznym ovocím (fotorecept) Bublanina s rôznym ovocím +fotopostup
  4. Nepečený bezlepkový dezert – striešky (videorecept) Nepečený bezlepkový dezert – striešky +video
  5. Škoricový koláč Škoricový koláč
  6. Cuketové placky so syrom (fotorecept) Cuketové placky so syrom +fotopostup
  7. Ten najchutnejší vyprážaný patizón z rúry (videorecept) Ten najchutnejší vyprážaný patizón z rúry +video
  1. Super jednoduchý trik, ako šikovne umyť sitko Super jednoduchý trik, ako šikovne umyť sitko VIDEO
  2. Už ste o tom počuli? Túto účinnú zbraň proti otravnému hmyzu na balkóne má doma každý Už ste o tom počuli? Túto účinnú zbraň proti otravnému hmyzu na balkóne má doma každý VIDEO
  3. Pikantný vajíčkový šalát Pikantný vajíčkový šalát VIDEO
  4. Demikát, to je svetový unikát! Takto sa jedinečná slovenská bryndzová polievka varí na Liptove Demikát, to je svetový unikát! Takto sa jedinečná slovenská bryndzová polievka varí na Liptove VIDEO
  5. Zapekaný karfiol s mletým mäsom a ryžou Zapekaný karfiol s mletým mäsom a ryžou VIDEO
  6. Slaná bublanina Slaná bublanina VIDEO
  7. Nepečený kokosový koláč s marhuľami Nepečený kokosový koláč s marhuľami VIDEO
  1. To naj z Varecha.sk: 11 najklikanejších receptov na slané cuketové koláče To naj z Varecha.sk: 11 najklikanejších receptov na slané cuketové koláče
  2. Navrch koláča: 7 spôsobov, ako urobiť chrumkavú mrveničku aj bez masla Navrch koláča: 7 spôsobov, ako urobiť chrumkavú mrveničku aj bez masla
  3. Bez rúry aj veľkej námahy: 14 receptov na nepečené zákusky s ovocím Bez rúry aj veľkej námahy: 14 receptov na nepečené zákusky s ovocím
  4. Ako od babičky: 10 receptov na slivkové gule, tie poctivé, zo zemiakového cesta Ako od babičky: 10 receptov na slivkové gule, tie poctivé, zo zemiakového cesta
  5. Rýchlovky z kuchyne: Čo variť v tomto teple? 12 receptov na jedlá hotové do 30 minút Rýchlovky z kuchyne: Čo variť v tomto teple? 12 receptov na jedlá hotové do 30 minút
  6. Paradajky v skle: 10 najklikanejších receptov na domáci kečup Paradajky v skle: 10 najklikanejších receptov na domáci kečup
  7. Svieža oslava: 13x letné narodeninové torty s ovocím Svieža oslava: 13x letné narodeninové torty s ovocím

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Tuniak s plnenými batatmi podľa Majselfa Tuniak s plnenými batatmi podľa Majselfa video
  2. Zapekaná cvikla podľa Petra Šarkana Nováka Zapekaná cvikla podľa Petra Šarkana Nováka video
  3. Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej video