Zapekané šampiňóny so syrovou plnkou

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 3. septembra 2025     Dĺžka videa: 0 minút 45 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Ako predjedlo alebo s dobrou prílohou aj ako hlavný chod sa dajú servírovať tieto výborné plnené šampiňónové hlavičky.

Suroviny

15 ks väčšie
100 g
80 g
40 g strúhaný
3 PL nasekané (petržlenová vňať, pažítka, bazalka)

Postup

  1. 1

    Šampiňóny očistíme papierovým obrúskom, nožičky odoberieme a tie nadrobno nakrájame.

  2. 2

    V mise zmiešame nadrobno nakrájané šampiňónové nožičky, nastrúhaný balkánsky syr, smotanový syr a nadrobno nasekané bylinky. Ochutíme soľou, korením a premiešame.

  3. 3

    Na plech vystlaný papierom na pečenie poukladáme hlavičky šampiňónov, naplníme ich pripravenou zmesou a vrch posypeme strúhaným syrom.

  4. 4

    Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 20 minút a hneď podávame napríklad so šalátom, s chlebom alebo s inou prílohou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu