Tvarohové gule

TV Varecha, 4. augusta 2019 Dĺžka videa: 2 minúty 1 sekunda.

Foto a video: TV Varecha

Sladké gule plnené ovocím.

Suroviny

	marhule
250 g	tvaroh
125 g	maslo
z 1 citróna	citrónová kôra
100 g	cukor
	krupica
	strúhanka

Postup

1
Marhule rozpolíme a vykôstkujeme. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme citrónovú kôru a cukor. Cesto zahusťujeme postupným prisypávaním krupice a strúhanky v pomere 1:1. Husté cesto necháme niekoľko hodín odpočinúť v chlade.
2
Z cesta vyformujeme valec s priemerom asi 5 cm, ktorý nakrájame na kolieska asi 1 cm hrubé. Z koliesok prstami vyformujeme placku, do ktorej zabalíme polovicu marhule a sformujeme do guľata. Ak sú marhule trochu kyslejšie, dáme dovnútra kúsok marcipánu.
3
Gule varíme v osolenej vode, pokým nevyplávajú na povrch. Uvarené prelejeme maslom. Môžeme ich posypať tvarohom s cukrom alebo inou posýpkou.

Podobné videá

01:03

Domáce tvarohové žemle nielen na raňajky

01:32

Tvarohové praclíky

Tvarohové knedličky so strúhankou

00:49

Tvarohové cesto na záviny

Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu

Vymazať

3sandra3

17. júna 2012 o 20:48

musia byť chutné,,takže vyskúšam

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

eliza7417

18. júna 2012 o 09:32

tieto robievam... fantastické sú.. vďaka za pripomenutie, už viem, čo bude na večeru... :o))

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

daniella9

18. júna 2012 o 20:10

mňam:-)

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

hubata

19. júna 2012 o 21:52

Tvarohové guľky sú fantastické aj s iným ovocím, je to klasika ktorá nikdy nesklame. Akurát ja nepridávam strúhanku .....

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

evanaaa

20. júna 2012 o 20:12

Ani ja by som nedala obyčajnú strúhanku, ale by som kombinovala tú krupicu s piškótovými omrvinami miesto strúhanky, alebo celozrnnou múkou. Ale dala by som si aj tie marhuľové gule.

@zareaguj

Pekný komentár