Polievka Pho Ga podľa Bystríka

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 17. apríla 2021     Dĺžka videa: 4 minúty 50 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

V tomto videu spevák a skladateľ Bystrík s basgitaristom Petrom Kaderom pripravili trnavsko-vietnamskú kuraciu polievu Pho Ga.

Suroviny

1 ks
2 ks (väčšia)
5 cm
1 ks
3 ks
2 PL
1 bal.
1 zväzok
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa chuti

Postup

  1. 1

    Kura dáme variť do hrnca s vodou. Keď voda začne vrieť, stiahneme intenzitu ohrevu. Počas varenia zbierame penu.

  2. 2

    Na suchej panvici z oboch strán dohneda opečieme prekrojenú cibuľu a zázvor. Po opečení z cibule odrežeme konce a spolu so zázvorom dáme do hrnca s kuraťom.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu