Kurací stroganov

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 27. augusta 2019     Dĺžka videa: 7 minút 12 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Moderátor Valér Ferko pripraví svoj obľúbený kurací stroganov

Tento recept zvládnete aj keď s varením iba začínate. Hovädzie mäsko však vymeníte za kuracie. Pre TV Varecha ho pripravil moderátor Valér Ferko

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na malé rezance.

  2. 2

    K mäsu pridáme nadrobno pokrájané kyslé uhorky aj s troškou nálevu. Pridáme horčicu, kečup, worchesterskú omáčku, korenie a soľ. Zmes rukou premiešame.



Diskusia k videoreceptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Takže: Keď Stroganov, tak jedine z hovädzieho. Súhlasím, že chýba smotana. No čo ma zarazilo je - čo to ten chlap pri varení vystrája? Umyje si mäso a vráti ho do tej istej misky. Oblizuje marinádu , ktorú vzal zo surovej kuraciny, to všetko je salmonela ako bič! A nakoniec, čo hľadajú na jeho ruke hodinky???
Vymazať
používateľ nemá avatar
asu
Ako hovoria u nás v Košiciach " toten Stroganov na stroganov" .Nechcem krajana urážať ale neprpadol on náhodou na tej kuchárskej škole ?
Radšej nech sa venuje moderovaniu...................