Celebrity s Varechou

Kurací stroganov

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 27. augusta 2019     Dĺžka videa: 7 minút 12 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Moderátor Valér Ferko pripraví svoj obľúbený kurací stroganov

Tento recept zvládnete aj keď s varením iba začínate. Hovädzie mäsko však vymeníte za kuracie. Pre TV Varecha ho pripravil moderátor Valér Ferko

Celebrity s Varechou Kuracie mäso Hlavné jedlá Obed Večera

Suroviny

3 ks
2 ks
8 ks menšie

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na malé rezance.

  2. 2

    K mäsu pridáme nadrobno pokrájané kyslé uhorky aj s troškou nálevu. Pridáme horčicu, kečup, worchesterskú omáčku, korenie a soľ. Zmes rukou premiešame.

  3. 3

    V hlbšej panvici rozpustíme maslo, pridáme pokrájanú jarnú cibuľku a krátko ju opražíme. Pridáme mäsovú zmes a orestujeme. Potom panvicu zakryjeme a mäso dusíme domäkka.

  4. 4

    Medzitým uvaríme ryžu a pokrájame paradajku, papriku a pažítku.

  5. 5

    Hotové kuracie mäso podávame s ryžou a ozdobíme zeleninou a pažítkou.



Podobné videá

Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke 01:11

Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke

Domáci kurací gyros. Pozrite si tú vychytávku, ako ho upiecť v rúre! 01:26

Domáci kurací gyros. Pozrite si tú vychytávku, ako ho upiecť v rúre!

Plnený vyprážaný kurací rezeň Hawai 01:34

Plnený vyprážaný kurací rezeň Hawai

Hovädzí Stroganov 02:07

Hovädzí Stroganov


Diskusia k videoreceptu

Komentáre k receptu
Vymazať
používateľ nemá avatar
komentatorkarol
komentatorkarol
Aaaale no, aky Stroganov? Toto je nejaka kuracia zmeska, ktoremu by som take meno ani neuvazoval dat. Akoze .... kuraci stroganov, kuracia svieckova, kuraci gulas... bleee. Koho taketo koniny uz len napadaju.
@zareaguj
1x afataga
Vymazať
používateľ nemá avatar
hannes
hannes
Takže: Keď Stroganov, tak jedine z hovädzieho. Súhlasím, že chýba smotana. No čo ma zarazilo je - čo to ten chlap pri varení vystrája? Umyje si mäso a vráti ho do tej istej misky. Oblizuje marinádu , ktorú vzal zo surovej kuraciny, to všetko je salmonela ako bič! A nakoniec, čo hľadajú na jeho ruke hodinky???
@zareaguj
4x angelikasch, kimlo, evanaaa, afataga
Vymazať
používateľ nemá avatar
asu
asu
Ako hovoria u nás v Košiciach " toten Stroganov na stroganov" .Nechcem krajana urážať ale neprpadol on náhodou na tej kuchárskej škole ?
Radšej nech sa venuje moderovaniu...................
@zareaguj
1x afataga
Vymazať
77092_1574164073 - profilový obrázok
elenas
elenas
Povedala by som, že Stroganov to teda nie je, tato kombinácia surovín nemá nič spoločné so Stroganov. Ale chuťovo toto jedlo nemusí byť zlé.
@zareaguj
1x afataga

Tipy na články z Varechy

Ľahké riešenie: Bojíte sa piecť rybu vcelku, aby nebola suchá? Pomôže vám obyčajná soľ

Ľahké riešenie: Bojíte sa piecť rybu vcelku, aby nebola suchá? Pomôže vám obyčajná soľ

Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta

Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta

Zdravšie varenie a pečenie: Med namiesto cukru? Toto potrebujete vedieť o zámene

Zdravšie varenie a pečenie: Med namiesto cukru? Toto potrebujete vedieť o zámene

11x zeleninová polievka: Ľahká, ale aj s haluškami, krutónmi či domácimi cestovinami

11x zeleninová polievka: Ľahká, ale aj s haluškami, krutónmi či domácimi cestovinami

Ďalšie videá

Paradajková polievka s mletým mäsom 00:50

Paradajková polievka s mletým mäsom

Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka 00:33

Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka

Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej 01:39

Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej

Nepečená strecha s mascarpone a ovocím 01:06

Nepečená strecha s mascarpone a ovocím


Vybrané recepty z Varecha.sk

Torta s čokoládovou plnkou k narodeninám

Torta s čokoládovou plnkou k narodeninám (fotorecept)

Bezlepkové ravioly

Bezlepkové ravioly

Bezlepkové parené buchty

Bezlepkové parené buchty

Halušky našej mamy

Halušky našej mamy (fotorecept)



Diskusie
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 308  najnovší komentár dnes 08:37
  2. Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4  najnovší komentár 9. júla 2025
  3. Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2  najnovší komentár 30. júna 2025
  4. Queenhaninka: Rozmery plechu 2  najnovší komentár 23. júna 2025
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Jún 2025 766  najnovší komentár 1. júla 2025
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 308  najnovší komentár dnes 08:37
  2. Mariena1: Candida albitas-protikvasinkova dieta. 28  najnovší komentár 9. júla 2025
  3. Tinca: Kustovnica čínska - GOJI 31  najnovší komentár 9. júla 2025
  4. Marienka54: Teplovzdušná fritéza Delimano 40  najnovší komentár 9. júla 2025
  5. Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4  najnovší komentár 9. júla 2025
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 308  najnovší komentár dnes 08:37
  2. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Jún 2025 81  najnovší komentár 1. júla 2025
  3. Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2  najnovší komentár 30. júna 2025
  4. Daniela15: Suché zapekané cestoviny 1  najnovší komentár 9. júla 2025
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou (fotorecept) Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou +fotopostup
  2. Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca
  3. Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou (videorecept) Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou +video
  1. Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami
  2. Ľahučká maková bublanina s ovocím (videorecept) Ľahučká maková bublanina s ovocím +video
  3. Škoricové rolky na štýl cinnabon (fotorecept) Škoricové rolky na štýl cinnabon +fotopostup
  4. Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka
  5. Kysnutý marhuľový koláč s tvarohom a mrveničkou (fotorecept) Kysnutý marhuľový koláč s tvarohom a mrveničkou +fotopostup
  6. Cviklová nátierka so syrom feta (videorecept) Cviklová nátierka so syrom feta +video
  7. Provensalský olivový chlieb Provensalský olivový chlieb
  1. Kokosová bublanina s marhuľami Kokosová bublanina s marhuľami
  2. Slaný bryndzovo-smotanový koláč Slaný bryndzovo-smotanový koláč
  3. Roláda z BB pudingu s malinami (fotorecept) Roláda z BB pudingu s malinami +fotopostup
  4. Torta v štýle dubajskej čokolády Torta v štýle dubajskej čokolády
  5. Jogurtové halušky s makom (fotorecept) Jogurtové halušky s makom +fotopostup
  6. Krupicová čokoládová torta bez pečenia Krupicová čokoládová torta bez pečenia
  7. Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami
  1. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
  2. Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života VIDEO
  3. Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
  4. Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke VIDEO
  5. Minipizze z cottage syra Minipizze z cottage syra VIDEO
  6. Minichuťovky z lístkového cesta Minichuťovky z lístkového cesta VIDEO
  7. Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
  1. Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos
  2. Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode
  3. Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta
  4. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
  5. Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy
  6. 11x zeleninová polievka: Ľahká, ale aj s haluškami, krutónmi či domácimi cestovinami 11x zeleninová polievka: Ľahká, ale aj s haluškami, krutónmi či domácimi cestovinami
  7. Maškrtenie bez rúry: Falošné slivkové knedle aj kokosové ježe a ďalšie recepty na nepečené krupicové zákusky Maškrtenie bez rúry: Falošné slivkové knedle aj kokosové ježe a ďalšie recepty na nepečené krupicové zákusky

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej video
  2. Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej video
  3. Tekvicový prívarok Masterchefky Tekvicový prívarok Masterchefky video