Moderátor Valér Ferko pripraví svoj obľúbený kurací stroganov
Tento recept zvládnete aj keď s varením iba začínate. Hovädzie mäsko však vymeníte za kuracie. Pre TV Varecha ho pripravil moderátor Valér Ferko
Postup
-
1
Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na malé rezance.
- 2
K mäsu pridáme nadrobno pokrájané kyslé uhorky aj s troškou nálevu. Pridáme horčicu, kečup, worchesterskú omáčku, korenie a soľ. Zmes rukou premiešame.
- 2
a aj cerstve sampinony...
Radšej nech sa venuje moderovaniu...................
Hodinky má nato, aby zistil či nenedčasuje.