Hrášková polievka s mätou
Voňavá polievočka, ktorá vám bude chutiť
Postup
-
1
Do hrnca dáme olej, posekanú cibuľu, prelisovaný cesnak a opekáme dosklovita. Pridáme očistený zemiak nakrájaný na malé kocky, soľ, korenie a zalejeme vývarom, prípadne vodou.
-
2
Necháme zovrieť a varíme asi 10 minút, kým budú zemiaky mäkké.
-
3
Pridáme hrášok, premiešame, prikryjeme a necháme asi 3 minúty variť.
-
4
Potom pridáme mätové lístky a polievku rozmixujeme ponorným mixérom.
-
5
Primiešame smotanu a polievku dochutíme soľou a korením. Pred podávaním ozdobíme lístkami mäty.
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu