Hrášková polievka s mätou
Voňavá polievočka, ktorá vám bude chutiť
Postup
-
1
Do hrnca dáme olej, posekanú cibuľu, prelisovaný cesnak a opekáme dosklovita. Pridáme očistený zemiak nakrájaný na malé kocky, soľ, korenie a zalejeme vývarom, prípadne vodou.
- 2
Necháme zovrieť a varíme asi 10 minút, kým budú zemiaky mäkké.
- 3
Pridáme hrášok, premiešame, prikryjeme a necháme asi 3 minúty variť.
- 4
Potom pridáme mätové lístky a polievku rozmixujeme ponorným mixérom.
- 5
Primiešame smotanu a polievku dochutíme soľou a korením. Pred podávaním ozdobíme lístkami mäty.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu