Good Fast Food (Dobré rýchle jedlo)
Fast food je väčšinou nezdravý, ale speváčka Barbora Švidraňová urobí dobrý fast food :)
Vysokoproteínový a nízkosacharidový zdravý hamburger z mandľovej múky s kuracím mäsom, syrom, avokádovým dipom a zelerovými hranolkami.
Postup
-
1
Zeler nakrájame na hranolky. Nemusíme odstrániť celú šupku, stačí odstrániť tie hrubé časti ako je vidieť vo videu. Hranolky dáme do misky a polejeme olivovým olejom. Rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie a posypeme grilovacím korením. Plech so zelerovými hranolkami dáme do rúry a pečieme na 200 °C po dobu približne 15 minút.
- 2
V ďalšom kroku pripravíme falošné žemle. Vajíčka rozšľaháme vidličkou. Pridáme polievkovú lyžicu prášku do pečiva a mandľovú múku, ktorá je dobrá pre diétu, keďže neobsahuje žiadne sacharidy. Nakoniec pridáme postrúhaný parmezán a čedar. Vymiešame cesto a vytvarujeme z neho ploské žemličky (polovičky žemličiek). Dáme piecť na 200 °C po dobu približne 15-20 minút.
- 2
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu