Gaštanová bábovka bez múky
Ochutnajte gaštanovú bábovku bez múky podľa receptu Nadi Lazarovej zo Slovenského národného divadla.
Suroviny
| 500 g (mrazené, sladené) |
|
| 7 ks |
|
| štipka |
|
| (na vymastenie formy) |
|
| (na vysypanie formy) |
|
| Poleva: | |
| 150 g |
|
| 150 ml |
|
Postup
-
1
Rozmrazené gaštanové pyré zmiešame so žĺtkami.
- 2
Do bielkov pridáme štipku soli a vyšľaháme sneh. Sneh jemne vmiešame do gaštanovej zmesi.
- 2
02:16
01:49
00:48
06:33
03:06
04:08
04:05
04:35
V recepte bolo použité gaštanové pyré, ktoré už od výroby obsahuje cukor. Upresnili sme to v zozname surovín.