Fašiangové šišky Dušana Tittela
V tomto videu nám futbalová legenda Dušan Tittel pripraví fantastické nadýchané fašiangové šišky.
Suroviny
600 g |
|
30 g |
|
4 ks |
|
1 ks bio (alebo citrón) |
|
2,5 dcl |
|
0,5 dcl |
|
4 PL |
|
štipka |
|
80 g |
|
2 l (na vysmážanie) |
|
Navrch: | |
malinový, marhuľový alebo jahodovy |
|
|
Postup
-
1
Z 1 dcl vlažného mlieka, 1 PL cukru a rozdrobeného droždia necháme vzísť kvások.
- 2
Z preosiatej múky, štipky soli, kryštálového cukru, rumu, zvyšného mlieka, žĺtkov, nastrúhanej citrónovej alebo pomarančovej kôry a kvásku vymiesime cesto. Počas miesenia pridáme do cesta rozpustené maslo.
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu