Fašiangové šišky Dušana Tittela
V tomto videu nám futbalová legenda Dušan Tittel pripraví fantastické nadýchané fašiangové šišky.
Suroviny
| 600 g |
|
| 30 g |
|
| 4 ks |
|
| 1 ks bio (alebo citrón) |
|
| 2,5 dcl |
|
| 0,5 dcl |
|
| 4 PL |
|
| štipka |
|
| 80 g |
|
| 2 l (na vysmážanie) |
|
| Navrch: | |
| malinový, marhuľový alebo jahodovy |
|
|
|
|
Postup
-
1
Z 1 dcl vlažného mlieka, 1 PL cukru a rozdrobeného droždia necháme vzísť kvások.
- 2
Z preosiatej múky, štipky soli, kryštálového cukru, rumu, zvyšného mlieka, žĺtkov, nastrúhanej citrónovej alebo pomarančovej kôry a kvásku vymiesime cesto. Počas miesenia pridáme do cesta rozpustené maslo.
- 2
02:02
05:27
03:57
04:31
03:55
04:53
04:56
05:21
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu