Cícerová cesnačka s krutónmi
Táto polievka je naozaj jednoduchá a mňam. Kto ešte nevyskúšal, určite si ju zamiluje. Podľa videonávodu ju zvládne aj začiatočník.
Suroviny
| 2 konzervy (sterilizovaný) |
|
| 6 strúčikov |
|
| 3 ks |
|
| 1 ČL |
|
| 1/2 ČL |
|
| 1/2 ČL |
|
| ¼ ČL |
|
| 1,2 l |
|
| 2 PL |
|
|
|
|
| 2 ks staršie |
|
Postup
-
1
Cesnak olúpeme a nakrájame na plátky. Cícer scedíme, zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji krátko opečieme cesnak, pridáme zemiaky, scedený cícer a tiež orestujeme.
- 2
Do hrnca prisypeme mletú papriku, čili, tymian aj rozmarín, krátko opečieme a hneď zalejeme zeleninovým vývarom. Polievku varíme asi 15 až 20 minút do zmäknutia zemiakov.
- 3
Rožky nakrájame na kocky, nasypeme na plech s papierom na pečenie a pri 200 °C pečieme asi 10 minút dochrumkava. Krutóny vyberieme a necháme vychladnúť.
- 4
Uvarenú polievku rozmixujeme a podľa potreby ešte dochutíme soľou. Podávame s opečenými krutónmi.
- 5
Tip: Pre tých, ktorým cesnaku nikdy nie je dosť, odporúčame pridať ešte do hotovej odstavenej polievky jeden či dva prelisované strúčiky.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
03:25
01:22
02:00
01:11
05:10
02:22
01:11
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu