Slávky

Dagnje (slávky) s makarónmi

Hlavné jedlá

Receptov na slávky je na Vareche naozaj požehnane. Uvádzam svoj výtvor, hlavne ako hold manželke,...

Pasta di mare

Cestoviny

pre tých, čo majú radi "chute mora a morských príšeriek" :)

Morské potvorky na víne

Hlavné jedlá

Keď mám chuť experimentovať.

Dagnije na žaru/mušle slávky na grile

Obed

Hľadala som nejaké staršie fotky a našla som aj ako nám domáci v Chrovátsku griloval mušle, ...

Morské plody so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Bleskovka pre tých čo milujú morské „príšerky“. Nie som zástanca veľkého množstva prísad pri príprave rýb...

Morská ryba s baklažánom

Hlavné jedlá

Je to zdravé jedlo s rýchlou prípravou a zaujímavou chuťou baklažánovej pasty.

Slávky s medveďom

Hlavné jedlá

... teda skôr s medvedím cesnakom :-) keď som pred pár dňami videl na vareche perfektný...

Rybací krém s mušľami

Polievky

Nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Zalejeme vývarom a vínom, povaríme a prilejeme smotanu....

Dusené slávky na bielom víne s bylinkami a cesnakom

Večera

Do širokého kastróla nalejeme olivový olej a necháme rozpáliť, pridáme očistený a na tenké plátky nakrájaný...

Slávky na bielom víne

Polievky

Slávky na víne

Hlavné jedlá

Trošku nezvyčajné jedlo pre našu domácu slovenskú kuchyňu. Ak však máte radi morské plody, ...

Rybia zmes s omáčkou Romesco

Bezmäsité jedlá

Niečo pre labužníkov.

Paella s morskými plodmi

Hlavné jedlá

Cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nasekáme. Slávky a ráčiky očistíme.

Grilovaný filet z pražmy so slávkami

Hlavné jedlá

Filety opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, pokvapkáme limetovou a pomarančovou šťavou, posypeme natrhanou mätou a dáme do chladničky.

Slávky s dusenou jarnou zeleninou

Večera

Varí: Branislav Štálnik