Pstruhy

Pstruh na masle s rozmarínom

Hlavné jedlá

Keďže máme teraz pravidelný prísun pstruhov, dokonca aj dnes manžel doniesol, tak sme si ich...

Pstruh v slaninke

Hlavné jedlá

Pstruh na rošte

Hlavné jedlá

Pstruhy sú fantastické sladkovodné dravce a celkovo ryby sú najchutnejšie na rošte. Avšak pripraviť rybku s...

Pečený pstruh

Hlavné jedlá

Očistené pstruhy rozložíme kožou dolu na olejom vymastený plech. Posolíme ich, okoreníme, posypeme...

Lukulské hody

Hovädzie mäso

Lukulské hody, alebo oslava narodenín. Suroviny sú podľa počtu osôb, myslím, že to...

Záhradníkov pstruh

Vypitvané pstruhy narežeme pozdĺž chrbtice z oboch strán až k chvostu. Pokvapkáme citrónovou šťavou vtrieme sladkú...

Pstruhy na rozmaríne a citróne

Hlavné jedlá

Známy nám nosí čerstvé ryby, tentoraz to boli pstruhy.

Pečené pstruhy

Hlavné jedlá

Keď je už ten pôst :-) trochu aj na diétnu nôtu ...

Plnené pstruhy na zbojnícky spôsob

Hlavné jedlá

Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, ...

Grilované pstruhy

Hlavné jedlá

Najradšej z rýb máme pstruhy. Máme ich radi grilované, pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená....

Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom

Slané chuťovky

Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...

Pečený pstruh s pečenými zemiakovými dukátikmi

Hlavné jedlá

Pstruhy osolíme, obalíme do hladkej múky, poukladáme na plech, potrieme roztopeným maslom alebo olejom,...