Passata

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Žltý hrach s kurkumovou ryžou

Na záver som pridala na tanier aj jadierka z granátového jablka, asi zvláštna kombinácia ale vrelo...

Mungo fazuľa so zeleninou a šampiňónmi

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, na ktorom opražíme nadrobno nakrájaný pór.

Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke

Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...

Kuracie soté na pizzový štýl

Kuracie mäso

Ako všetci vedia, ja a Denis milujeme pizzu viac ako seba navzájom. Raz ma napadlo...

Domáca pizza

Tento recept používame veľmi dlho- už niekoľko rokov, robí ho výlučne môj brat, ...

Pizza na pokračovanie

Recept na pizza cesto a omáčku je od Emanuel Ridi. Pizzu robievam často, je veľmi...

Boloňské špagety podľa Natalie

O tom čo sú a čo nie sú boloňské špagety môžeme filozofovať aj do rána. Nejdem...

Hráškové fašírky na paradajkovej omáčke

Jednoducha a rychla priprava, prekvapivy vysledok. Celkom prijemna zmena klasickych masovych fasiriek, namiesto smazenia...

Guľky z jahňacieho mäsa s mätovým jogurtom

Hlavné jedlá

Nedávno sme boli v jednej reštaurácii a ako predjedlo sme si dali tieto guľky či sú presne...

Zapekané cestoviny s klobáskou

Tieto cestoviny sú úžasne na chladne zimne vecere. Ja som ich dnes varila prvy krat a...

Empanada

Hovädzie mäso

Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...

Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou)

Je to jednoduchy a rychli recept, ked som ho robila prvy krat tak som sa velmi...

Lasagne s mletým mäsom a zeleninou

Toto je špecialitka môjho mužíčka a nevarila som to ja. On ich robí na veľa spôsobov,...

Farfalle al salmone

Do osolenej vody dáme variť cestoviny a kým sa uvaria, pripravíme si omáčku. Na olivovom...

Cestoviny s bazalkou a cherry paradajkami

V hmoždiari roztlčieme 2 strúčiky cesnaku, 3 - 4 vlašské orechy a čerstvú bazalku. Dáme...

Penne s passatou a mletým mäsom

toto jedlo varím veľmy často lebo u nás je veeelmy žiadane... príprava časovo nenáročna a hodnotenie je...

Špagety s baklažánovo-rajčinovou omáčkou

Špagety s orestovanými kockami baklažánu preliate rajčinovou omáčkou sú naozaj vynikajúce a pritom veľmi jednoduché.

Toskánsky baklažán

Baklažán sa dá pripravovať na neuveriteľne veľa spôsobov, jeden z mojich najobľúbenejších je toskánsky baklažán...

Plnený baklažán s mozzarellovo-rajčinovou omáčkou

Výborný, rýchly, zdravý a jednoduchý obed. Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. :)

Penne s údeným lososom