Olej

Spojiť živočíšne a rastlinné bielkoviny je dobrá vec....

Kapustové fliačky

Cestoviny

Kapustu očistíme a pokrájame, pridáme olej, soľ, korenie a vodu, prikryté dusíme domäkka...

Kysnuté kapustníky so škoricou

Kysnuté kapustové koláče môjho detstva. S vôňou a príchuťou škorice.

Kuracie stehná s feniklom

Fenikel je výborná aromatická zelenina, ktorá sa hodí na rôzne druhy jedál....

Špagety s brokolicou a salámou

Cestoviny

Toto je trocha nezvyčajná príprava špagiet, ale ak použijeme kvalitnú suchú salámu, tak aj chutná....

Bezlepkové karamelové donuty a šišky

Fašiangy bez šišiek či donutov? To by nebolo ono....

Šošovicová polievka na kyslo

V 1 litri vody varíme šošovicu a bobkový list do polomäkka asi 15 minút, pridáme zemiaky...

Pravé fašiangové šišky so slivkovým lekvárom

Dezerty

Týmto nadýchaným vyprážaným šiškám s bohatou porciou lekváru doma nikto neodolá....

Zeleninové krupoto so šampiňónmi

Jačmenné krúpy ako zdravá obilnina s nízkym glykemickým indexom by nemala chýbať na našom stole....

Vyprážané kapustové pirohy, chrumkavá delikatesa pre fanúšikov slovenskej kuchyne

Tieto pirohy sú dokonalým príkladom toho, ako z jednoduchých surovín vyčarovať kráľovské jedlo....

Jogurtové lievance

Raňajky

Vajcia, jogurt, soľ a vanilkový cukor dáme do misky a metličkou vymiešame.

Syrové krokety

Syr postrúhame na jemné rezance, primiešame 60 g rozmiešaných vajíčok (zvyšok použijeme na obaľovanie), strúhanku...

Kysnutá pizza

Zmiešame vlažnú vodu, droždie, mlieko a štipku cukru a necháme 5-10 minút odležať.

Vláčny špenátový chlebík

Vajcia dáme do misky a rozhabarkujeme ich vidličkou. Prilejeme mlieko a olej, premiešame.

Muffiny s cottage syrom a slaninou

Slané chuťovky

Schwarzwaldskú šunku a slaninu nakrájame na menšie kúsky.

Naša živánska

Zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Musaka

Keďže je manžel z Balkánu, často sú u nás na stole aj ich tradičné jedlá...

Pomarančovo-mandľové pité - l'Orangenschnittli

Pomarančové pité či rezy sú lahodným tradičným švajčiarskym dezertom....

Hokkaido krémová polievka na zahriatie

Chutná krémová polievka na chladné a sychravé dni.

Plnené bravčové závitky

Tip na chutný obed z bravčového mäsa.

Plnené kuracie rezne v cestíčku

Mäso nakrájame na plátky, ktoré naklepeme z oboch strán, osolíme a okoreníme.

Frgále

Zamatová krkovička

Plátky krkovičky osolíme, okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme na oleji s masťou z...

Chrumkavý ázijský ryžový šalát

Šaláty

Tak tento teplý šalát nebudeš chcieť prestať jesť, mňam!...

Zeleninová polievka s fazuľou z konzervy

Zeleninová polievka s tmavou fazuľou s čili z konzervy, ale môžeme použiť aj bielu v paradajkovej...

Mleté mäso na ihle

Mleté mäso a predsa trocha iné ako sme zvyknutí. Žeby ste vyskúšali?

Kórejské ryžové guľky plnené mäsom

Hovädzie mäso

Kórejské ryžové guľky plnené mäsom sú skvelým tipom, ak hľadáte jednoduchý recept z jazmínovej ryže a hovädzieho mäsa v ázijskom štýle....

Šalát z ryžových cestovín

Raz za čas si kúpim ryžové cestoviny a niečo z nich vyrobím :) A keďže mám rada...

Lenivý hrnčekový tvarohový koláč

Nikde som nenašla tvarohový koláč, ktorý by ma nadchol...

Bezlepková knedľa

Najlepšia domáca a hlavne jedlá aj na druhý deň :)...

Makové pirohy plnené lekvárom

Zemiaky uvaríme v šupke domäkka. Vychladnuté ošúpeme, postrúhame (pretlačíme) na jemno, pridáme vajce, ...

Šťavnaté kuracie rezne v bohatej marináde

Tento recept je vylepšenou verziou obľúbenej rodinnej klasiky....

Šťavnaté zapekané kuracie pizza rezne

Hľadáte tip na chutný a sýty obed z jedného plechu? Tieto zapekané rezne s pizza príchuťou si okamžite zamilujete....

Domáce nadýchané pletenky

Chlieb

Nič nenahradí vôňu čerstvo upečeného pečiva, ktorá sa šíri domovom hneď ráno....

Fašírky so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom