Hubové korenie

Jedlá pečené alebo varené v jednom hrnci sú obľúbené. Obyčajne zaberie ich príprava málo času...

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

Kapustnica s údeným mäsom a klobásou

Kuracie stehno s hubovou plnkou

Kuracie stehná očistíme a vykostíme hornú časť. Použijeme koreniny a stehná namarinujeme.

Diviačie stehno so šampiňónmi

Mäso nakrájame na menšie medailóniky, osolíme, okoreníme korením na divinu a vyklepeme na hrúbku asi...

Pomaly pečené srnčie stehno

Slaninou sa stehno môže aj prešpikovať, ja som na to však nejako pozabudol a tak som...

Divinka s hubovou omáčkou, dusenými kuriatkami a haluškami

dostal som chuť na niečo "prírodné" :D

Kyslá hubová polievka zo smrčkov

Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...

Netradičná plnená pečená paprika

v jednom letáku z obchodnej siete som videl raz niečo podobné, lenže ten leták mi mamka...

Pasta con pollo e funghi

Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...

Škandinávsky hrniec

Hovädzie mäso

Lahodný zapekaný eintopf inšpirovaný severskými chuťami. Recept je môj.

Hliva ustricová na smotane

Cestoviny

Jednoduché rýchle jedlo.

Cícer s vajíčkom a šampiňónmi

Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...

Hubový krém s mliečnou penou

Grilovaný encián so šalátom, grepom a orechami

Rýchla, chutná večera. Nezvyknem dávať do šalátu ovocie, tak ani neviem ako ma napadol...

Šampiňónová polievka

Milujem šampiónovú polievku od mojej mamy :D tak som sa ju dnes rozhodla urobiť :D

Prívarok z kyslej kapusty (vegan)

Inšpirovala som sa klasikou - segedínom :-). Kyslú kapustu mám jednoducho veľmi rada... Použité koreninové...

Nezvyčajný sendvič

Naozaj nezvyčajný, avšak výborný - z toastového chlebíka, so syrovou plnkou a prikrytý omeletou :)

Kuracie prsičká pod hríbovou perinou

Na nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia..... ale náš tatino priniesol z hory...

Bravčové mäso s hríbami

Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou...

Bravčový rezeň v hríbovej omáčke

Že vraj huby už rastú! Ja nehubárčim lebo sa vždy v lese stratím. V tomto jedle, ktoré...

Plnená krkovička so šampiňónmi

Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...

Bravčové koleno mňam

Koleno vykostíme. Z horčice, piva, prelisovaného cesnaku, soli a hubového korenia pripravíme kašičku.

Falošná hubová sviečková